АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей.

Сын любит сыр и ест его как картошку. Это не вредно? Отвечает доктор Татьяна Шаповаленко, ведущая программы «О самом главном»:– Молочный жир содержит насыщенные жирные кислоты и холестерин, которые увеличивают риск развития атеросклероза. У сыра высокая калорийность (что чревато лишним весом). Тирамин, содержащийся в сыре, может провоцировать головную боль, а аминокислота триптофан – сонливость. Поэтому в употреблении сыра нужна мера.

Подробнее читайте на aif.ru ...