Как выбрать свежее и качественное мясо

2025-5-10 16:52

Многие кулинары небезосновательно считают, что именно с момента выбора добротного и свежего куска мяса и начинается процесс приготовления. Как не ошибиться на прилавке, почему парное мясо - не всегда хорошо, на что обратить внимание при оценке цвета, запаха и текстуры и как правильно интерпретировать информацию на этикетке и не стать жертвой недобросовестных продавцов в материале газеты ВЗГЛЯД.

Подробнее читайте на ...

выбрать свежее качественное мясо

Фото: riafan.ru

Врач Владимир Неронов рассказал, как выбрать свежее мясо по его внешнему виду и запаху

Майские праздники для многих становятся поводом для отдыха на природе. Гастроэнтеролог Владимир Неронов объяснил, как выбрать качественное мясо на прилавке. riafan.ru »

2023-04-28 10:43