Результатов: 12

Хлеб да каша – пища не наша. Что такое целиакия и чем она опасна

Истинная непереносимость глютена на самом деле возникает гораздо реже, чем предполагают пациенты, уверенные в наличии у себя этого нарушения. Как же выявить целиакию? aif.ru »

2023-3-18 03:03

Найдены расщепляющие глютен бактерии

Ученые из Университета Умео, Шведского университета сельскохозяйственных наук и Университета Константина нашли на глубине нескольких сотен метров в неизученных пещерах в Алжире бактерии, расщепляющие глютен. lenta.ru »

2022-10-17 13:32

Педиатр назвал опасным питание для детей, исключающее глютен и мясо

Главный педиатр департамента здравоохранения Москвы Исмаил Османов считает питание, исключающее углеводы, мясо и глютен, опасным для детского организма. Он же добавил, что крайне тяжело составить сбалансированный детский рацион только из растительных продуктов. tvzvezda.ru »

2021-8-31 05:38

Наталья Бардо: «ЗОЖ – лучшая инвестиция в себя»

Актриса Наталья Бардо несколько лет назад выбрала путь осоз­нанного питания и спорта. Своим рецептом здоровья и хорошего настроения звезда поделилась с «ПРО Здоровье». aif.ru »

2021-8-28 00:07

Зачем нам есть клейковину? Диетолог о том, чем опасна безглютеновая диета

Последнее время стало популярно убеждение, что глютен может навредить здоровью. Так ли это на самом деле и к чему может привести отказ от продуктов, его содержащих, «АиФ» узнал у специалиста. aif.ru »

2021-3-27 00:09

Нутрициолог рассказала, нужно ли исключать из своего рациона глютен

Нутрициолог, член Национального общества диетологов и член Европейской ассоциации по изучению ожирения Ольга Деккер рассказала «Звезде», что представляет собой находящийся сейчас на слуху глютен и действительно ли он вреден для организма. tvzvezda.ru »

2021-2-5 01:48

Недешевый gluten free. В Петербурге за 2,5 млн рублей запустят производство безглютенового хлеба

В октябре в Петербурге запустят производство безглютенового хлеба под брендом "Так можно" за 2,5 млн рублей. dp.ru »

2019-9-20 06:51

Белковая истерия: почему ученые и врачи реабилитировали глютен

Одно упоминание глютена вызывает панику у тысяч людей, в том числе у доброй части Голливуда. Этот белок, который есть во многих злаках, свойствами напоминает клей. ntv.ru »

2018-5-20 16:13

Глютен помилован: настоящим виновником расстройств желудка может быть вовсе не он

Возможно, глютен не так уже и плох, как про него говорят в последнее время. Исследователи обнаружили другого "врага", который содержится в пшенице (и много где ещё). Именно он может быть ответственен за проблемы с желудком. vesti.ru »

2017-11-13 15:20

Лабутены и глютен вытеснили лизинг и БДСМ из «Яндекс»-запросов москвичей

«Яндекс» определил топ-10 слов, значение которых искали пользователи в Москве в 2016 году. Лидерами стали лабутены, глютен и СНИЛС, сообщил представитель пресс-службы компании. По его словам, запросы о страховом номере индивидуального лицевого счета были самыми популярными у юзеров и в 2015-м. lenta.ru »

2017-1-11 12:59