Минпромторг призвал признать русскую кухню нематериальным наследием России

2025-9-14 09:34

Минпромторг также призвал популяризировать русскую кухню.

Всероссийский фестиваль русской кухни призван продемонстрировать стремление государства официально признать русскую кухню как нематериальное наследие России. Об этом говорится в методических рекомендациях Минпромторга.Основные цели мероприятия включают в себя намерение государства признать русскую кухню важной частью нематериального наследия России и значимым направлением внутренней политики, а также государственной поддержки.Также планируется популяризация русской кухни среди молодежи, стимулирование интереса к отечественным продуктам и формирование положительного образа русской кухни в сознании граждан. В методических рекомендациях отмечается, что русская кухня, русский язык как государственный и общая память о победе в Великой Отечественной войне играют ключевую роль в объединении народов России.Ранее ведомство создало рабочую группу, которая будет заниматься вопросами популяризации русской кухни.

Подробнее читайте на ...

русской кухни кухню россии русскую признать

Фото: mirnov.ru

Минпромторг подготовил перечень блюд для стандарта русской кухни

Рабочая группа при Министерстве промышленности и торговли России составила список из более 200 блюд, которые войдут в новый стандарт русской кухни. Об этом сообщает РБК со ссылкой на двух участников группы. mirnov.ru »

2025-09-07 13:14

Первый в Вологодской области гастрофестиваль русской кухни пройдет в августе

По словам губернатора региона Георгия Филимонова, изюминкой мероприятия станет бренд области - вологодское масло tass.ru »

2025-07-10 16:46

В Минпромторге раскрыли детали будущего стандарта русской кухни

Стандарт русской кухни определит требования не только к качеству самих блюд, но и к уровню сервиса, обслуживанию ресторанов, которые относят себя к предприятиям общественного питания русской кухни, заявил замминистра промышленности и торговли Роман Чекушов (цитата по ТАСС). news.mail.ru »

2025-06-02 16:56

Фото: versia.ru

В Минпромторге займутся вопросом популяризации русской кухни

В Министерстве промышленности и торговли России сформирована рабочая группа, задачей которой станет продвижение и популяризация традиционной русской кухни. versia.ru »

2025-06-02 15:34

В Минпромторге создали рабочую группу по вопросам популяризации русской кухни

Председателем такой группы является статс-секретарь - замминистра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов tass.ru »

2025-06-02 14:03

Основатель «Теремка» Гончаров объяснил непопулярность русской кухни за границей

Для того чтобы русская кухня стала популярной за границей, необходимо её широкое продвижение силами предпринимателей, аналогично тому, как были популяризированы шаурма и донер-кебаб. Об этом сообщил основатель ресторанной сети «Теремок» Михаил Гончаров в интервью для РБК. ridus.ru »

2025-05-30 11:43

Фото: 5-tv.ru

Битва за стол: в Минпромторге заявили о разработке стандарта русской кухни

В споре сошлись повара, историки и чиновники. Опасаются, что новый кулинарный шаблон в многонациональной стране ни к чему хорошему не приведет. 5-tv.ru »

2025-05-25 09:15

Верните России Coulibiac! Зачем нужно охранять и продвигать русскую кухню

«Россия гордится своей национальной кухней — блюдами, которые могут приготовить лишь русские и никакой другой народ…» Это писал не какой-нибудь патриот, а Александр Дюма, которому не было никаких резонов хвалить Россию aif.ru »

2025-05-20 04:45

Фото: versia.ru

Фестиваль русской кухни вновь объединит ее ценителей летом

Событие соберет на одной площадке профессиональных шеф-поваров, начинающих кулинаров, фуд-блогеров, экспертов, историков русской кухни и любителей разнообразить свой стол вкусными блюдами. По традиции состоятся мастер-классы, викторины, шеф-баттлы, дегустации, культурные праздничные мероприятия. versia.ru »

2025-05-18 08:00

Эксперт Бухаров: стандарт русской кухни включит не рецепты, а рекомендации

Президент Федерации рестораторов и отельеров России пояснил, что под кухней той или иной страны понимаются продукты этой страны, технологии приготовления и культура tass.ru »

2025-05-15 21:28

Фото: nsn.fm

«Почему борщ русский»: Ресторатор объяснил смысл Стандарта русской кухни

Филологи, историки и другие эксперты помогут рестораторам и простым людям разобраться в «пластах» русской национальной кулинарии, сказал в эфире НСН Максим Сырников. nsn.fm »

2025-05-12 18:43

Минпромторг предложил создать стандарт для традиционной русской кухни

Ведомство выступило с инициативой систематизировать понятие русской кухни и обозначило ее значимость для культурного наследия страны. Минпромторг выступил с инициативой по созданию единого стандарта для русской кухни, передает 360. vz.ru »

2025-05-12 16:44

Фото: 5-tv.ru

Минпромторг разработает государственный стандарт русской кухни

В ведомстве сообщили о подготовке нормативного документа, который поможет классифицировать и сохранить национальные гастрономические традиции. 5-tv.ru »

2025-05-12 11:56

Фото: tass.ru

Замглавы Минпромторга РФ: мы работаем над продвижением русской кухни

Товарооборот России и Узбекистана ежегодно растет, а к 2030 году должен достичь объема $30 млрд. О том, как развивается торговое и технологическое сотрудничество между странами, а также о создании Россией логистической инфраструктуры за рубежом, внутренней торговле и популяризации русской кухни в интервью ТАСС рассказал статс-секретарь — замминистра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов по итогам международной выставки "ИННОПРОМ. Центральная Азия" tass.ru »

2025-05-12 08:00

Фото: versia.ru

Министерство промышленности и торговли планирует разработать стандарты русской кухни

Как заявил заместитель министра: «Мы видим огромный потенциал в развитии русской кухни и общественного питания как важного сектора экономики». По его словам, идет работа над продвижением русской кухни. versia.ru »

2025-05-12 07:37

Минпромторг создаст стандарт для развития русской кухни

Заместитель министра промышленности и торговли Российской Федерации, статс-секретарь Роман Чекушов, сообщил о планах разработки стандарта для развития русской кухни. По его словам, на данный момент происходит формирование рабочей группы, которая займется популяризацией национальных кулинарных традиций. Об этом он рассказал в интервью ТАСС. ridus.ru »

2025-05-12 05:19

«Домострой» рекомендует: Историк русской кухни поставил точку в споре о происхождении сала

Сало – давнее кулинарное наследие человечества. Мы вряд ли сегодня определим, кто является первооткрывателем этого продукта. Тем не менее, в Сети и среди экспертов нередки споры, чьё же сало — русское или украинское? Точку в этом споре поставил историк русской кухни Павел Сюткин. life.ru »

2025-04-17 08:00