2019-7-15 10:33 |
Исследователи установили, что во многих видах насекомых полезных веществ в несколько раз больше, чем в привычных для нас продуктах.
Итальянские ученые нашли новый источник полезных элементов для человеческого рациона. ПоВ мнению исследователей, людям стоит начать есть насекомых.
Фото: В сети обсуждают «тайную свадьбу» Юлии Барановской
Как заверяют специалисты, вВ телах муравьев, шелкопрядов иВ кузнечиков находится огромное количество антиоксидантов иВ белков, которые благотворно влияют наВ организм. Такая пища вВ несколько раз полезнее иВ питательнее привычного нам мяса.
Авторы исследования, опубликованного вВ издании Frontiers in Nutrition, утверждают, что вВ насекомых также содержится немало минералов, витаминов, клетчатки иВ жирных кислот. Ученые изВ Италии убеждены, что соВ временем насекомые заменят вВ повседневном человеческом рационе мясные блюда.
Научная группа даже изучила национальные деликатесы стран, вВ которых употребление различных членистоногих иВ насекомых давно стало культурной нормой. Специалисты установили калорийность таких продуктов иВ оценили соотношение полезных веществ вВ них. Результаты оказались ошеломляющими. Например, шелкопряды иВ кузнечики поВ своему составу оказались вВ два раза полезнее оливкового масла.
Ранее 5-tv.ru писал оВ том, что Роспотребнадзор назвал ранние фрукты иВ овощи опасными для здоровья.
Подробнее читайте на 5-tv.ru ...
