При этом даже мытый плод несёт в себе потенциальную опасность, так как микробы находятся в основном внутри него. Бактерии, содержащиеся не только снаружи, но и внутри многими любимого фрукта, несут в себе потенциальную опасность для здоровья.

Так утверждает биолог из Технологического университета Граца в Австрии Габриелла Берг в своей статье для журнала Frontiers in Microbiology.

Подробнее читайте на life.ru ...