Духи из вина. Основательница "Рив Гош" Лариса Карабань вывела на рынок новый формат магазинов

Духи из вина. Основательница Рив Гош Лариса Карабань вывела на рынок новый формат магазинов
фото показано с : dp.ru

2019-12-20 08:33

Инвестиции в пилотный проект — 15 млн рублей.

Инвестиции в пилотный проект — 15 млн рублей. Торговый дом Piemaggio, принадлежащий Ларисе Карабань (№97 в Рейтинге миллиардеров "ДП"), открыл одноименный бутик площадью 80 м2 в Пассаже. В нем представлены вино, нишевая парфюмерия и уходовая косметика. Это первый проект подобного типа. Основной ассортимент магазина составят напитки ценой от 850 до 15 тыс. рублей. "Винный портфель Piemaggio состоит из вин Италии, которые мы находим в путешествиях, на выставках и дегустациях. Это позволяет нам быть в числе лидеров среди импортеров итальянских вин высокого качества", — говорит Лариса Карабань. Также бутик представляет линейку нишевой парфюмерии DiVina Terra, созданную парфюмером Паоло Теренци на основе вина. Цена одного флакона — 16 тыс. рублей. Третья составляющая ассортимента — косметика DiVina Bellezza, изготовленная из вина Piemaggio, стволовых клеток косточек и экстракта винограда в фармацевтических лабораториях Италии. Здесь диапазон цен составляет от 1 тыс. до 4,5 тыс. рублей. "Просто торговать нам неинтересно. Мы хотим дарить впечатления", — объясняет идею нового бизнеса Лариса Карабань. Ольга Убушиева, старший аналитик департамента исследований Colliers International, полагает, что ретейлеры вынуждены адаптироваться под меняющиеся потребительские предпочтения и находятся сейчас в поиске фишки, выделяющей их, что и способствует таким экспериментам. "Настолько необычных сочетаний торговли сейчас на рынке нет. В основном все коллаборации арендаторов довольно логичны", — считает Александр Карпов, руководитель Rusland SP Retail. "Как правило, микс форматов от одного оператора хорошо работает в рамках товаров похожего профиля: кофе и книги, кофе и салон связи, кофе и цветы и т. д. На Невском работало заведение Space, где были представлены кроссовки, кофе и сидр, но оно закрылось", — говорит Ольга Убушиева. "На Малом проспекте П.С. есть Craft Flowers (цветы и кофе), на Гороховой — Minimo (салон красоты, кофейня, белье, шампанское), на Литейном пр. — Porta 9 (кофейня, обувь, одежда, белье и аксессуары). Такие форматы — продолжение тренда торговли впечатлениями. Людям недостаточно просто прийти в магазин, они хотят получить дополнительное удовольствие", — добавляет Анна Лапченко, руководитель отдела торговой недвижимости Knight Frank St Petersburg. "Подобный микс в рамках одного проекта — это ноу–хау для Петербурга. Раньше совмещение разных форматов носило характер партнерства разных компаний. Основной задачей в данном случае является оптимизация занимаемой площади, когда помещение подходит под формат разных операторов, но имеет слишком большие размеры для одного игрока. Таким образом минимизируются затраты на аренду, что делает возможным размещение в более ликвидных объектах, расположенных в лучших локациях", — считает Ольга Аткачис, генеральный директор А2 Retail.

Подробнее читайте на ...

кофе рублей карабань piemaggio разных ольга проект

Фото: dp.ru

Только с пенкой: капучино остаётся лидером продаж, несмотря на рост цен

Доля капучино в продажах петербургских кофеен достигает 39%. В апреле средняя цена напитка выросла на 10%, до 111 рублей. В Москве этот напиток обойдётся дороже — 132 рубля, а в среднем по России — 94 рубля. dp.ru »

2021-05-19 09:03

Фото: dp.ru

Индекс капучино растёт: в Петербурге дорожает кофе

В Петербурге, как и в остальных городах России, растёт стоимость кофе в заведениях общепита. Связывают это прежде всего с подорожанием продуктов и зёрен. Последние закупаются за границей, поэтому своё влияние мог оказать курс доллара. dp.ru »

2021-05-07 07:56

Фото: forbes.ru

Кофе за 50 рублей и ЗОЖ в меню: как изменится российский рынок кофеен

Число кофеен в России и Европе в ближайшие годы вырастет в полтора раза, а главными трендами станут мода на крафтовый кофе и ЗОЖ-позиции в меню, свидетельствуют результаты исследования Allegra World Coffee Portal. Согласны ли с такими прогнозами российские предприниматели? forbes.ru »

2019-06-05 08:30

Фото: dp.ru

Кофе в два клика. "Чайникофф" за 3 млн рублей запустил сервис заказа кофе в приложении

Сеть кофеен "Чайникофф" запустила услугу заказа кофе с помощью приложения. Компания рассчитывает оформлять таким образом до 50% заказов с собой. dp.ru »

2019-02-27 11:17

Фото: rosbalt.ru

Жителя Петербурга задержали за кражу в Химках партии кофе на 3 млн рублей

Со склада в подмосковных Химках похитили партию кофе на 3 млн рублей. По подозрению в краже был задержан неработающий 29-летний житель Санкт-Петербурга,... rosbalt.ru »

2018-07-27 16:09

Кофе за 500 рублей. Назван самый дорогой город для иностранцев

Гонконг признан самым дорогим городом мира для проживания иностранцев. Об этом сообщает пресс-служба консалтингового агентства Mercer. На первое место в рейтинге Гонконг вывел рост цен на недвижимость. life.ru »

2018-06-26 11:52

Фото: abnews.ru

«Кофе Хауз» проведет ребрендинг части кофеен

Сеть кофеен «Кофе Хауз» собирается изменить концепцию и провести ребрендинг части своих заведений в Москве и Петербурге. Об этом в пятницу сообщил управляющий директор концепции «Новый Кофе Хауз» Евгений Прохоров. abnews.ru »

2017-12-22 13:43

Житель Ростова потребовал полмиллиона рублей у Макдональдса за пролитый кофе

Житель Ростова-на-Дону обратился в Тверской суд Москвы с иском о выплате ему 543 тыс. рублей компанией Макдоналдс, сотрудник которой пролил на него горячий кофе, сообщил адвокат ростовчанина Петр Домбровицкий. vz.ru »

2017-11-28 10:36

Фото: echo.msk.ru

Кусок эфира, «Зачем переплачивать, когда можно купить кофе за 50 рублей»

А.Мехришвили: Мы понимаем, что прийти в банк и взять 2-3 миллиона рублей и сказать «Я хочу открыть кофейную, все по фиксированной цене. Окуплюсь через 15 месяцев» - это будет утопично... echo.msk.ru »

2017-04-25 09:42

В Подмосковье задержали подозреваемых в мошенничестве при поставке кофе на 3,6 млн рублей

Полицейские задержали в Подмосковье троих подозреваемых в мошенничестве при поставке пяти тонн кофе на сумму более 3,6 млн рублей. Об этом сообщила начальник пресс-службы ГУ МВД России по Московской области Татьяна Петрова. Читать далее russian.rt.com »

2017-02-28 09:06

«Газпром нефть» заработала 1 млрд рублей на продаже кофе - На заправках сети

«Газпром нефть» заработала 1 млрд рублей на продаже кофе за первое полугодие текущего года. Об этом во вторник стало известно «Ведомостям». Компания планирует вывести кофейный проект за пределы АЗС. abnews.ru »

2016-11-22 18:54

Фото: lenta.ru

Бывшего следователя осудили по делу о хищении кофе на 5,2 миллиона рублей

Бывший следователь МВД Алексей Монин приговорен к 4,5 годам колонии общего режима за превышение должностных полномочий. В 2007 году он в рамках расследования дела о продаже контрафактного кофе незаконно вынес постановление об уничтожении изъятых продуктов стоимостью более 5,2 миллиона рублей. lenta.ru »

2016-06-09 19:00