По её словам, всё дело в изменившейся пищевой промышленности, которая выпускает на рынок всё более жирные продукты. Врач-диетолог Татьяна Залетова в беседе с Лайфом прокомментировала высказывание руководителя направления "Оптимальное питание" ФИЦ питания и биотехнологии Александра Батурина о том, что современные россияне стали употреблять в два раза больше жира, чем в начале XX века. Читать далее...

Подробнее читайте на life.ru ...