В курином мясе из петербургского магазина нашли сальмонеллу

В курином мясе из петербургского магазина нашли сальмонеллу
фото показано с : rosbalt.ru

2024-6-19 15:55

Опасный продукт в супермаркете обнаружили общественники.

Опасный продукт в супермаркете обнаружили общественники. В одном из сетевых супермаркетов Петербурга выявили курятину с сальмонеллой. Об этом стало известно из сообщений общественной организации «Общественный контроль» в соцсети «Вконтакте». Общественники сделали закупку мяса курицы в магазинах трех сетей: «Дикси», «Магнит» и «О’Кей». После этого образцы, продающиеся в супермаркетах Петербурга, отправили на исследование в лабораторию Федерального центра охраны здоровья животных. Продукция одного из 10 производителей проверку не прошла. Так, в филе грудки из Петергофа (ООО «Невская пищевая компания»), приобретенном в «Магните», специалисты обнаружили сальмонеллу и превышение в 2,8 раза количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов. Остальные образцы мяса полностью соответствовали требованиям безопасности. В Управлении Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу сообщили, что в связи с произошедшим объявили предостережения ООО «Невская продовольственная компания» и магазину «Магнит». Напомним, что в ряде российских регионов, в том числе Москве, Нижнем Новгороде и Казани, произошла вспышка ботулизма в результате массового отравления готовыми салатами из сервисов доставки.

Подробнее читайте на ...

курином мясе петербургского магазина нашли сальмонеллу

Фото: vz.ru

В регионах после выявления сальмонелл в курином мясе начали принимать меры

Россельхознадзор принял меры после проверки куриного фарша от Роскачества в российских регионах, заявили в ведомстве. Предостережения о недопустимости нарушения требований выданы ООО «Мясновъ-77», ООО «Городской супермаркет», АО «Торговый дом «перекресток», ООО «Воловский бройлер», сообщили в Роскачестве РИА «Новости». vz.ru »

2023-08-22 12:59