Об этом пишет РБК со ссылкой на обзор рейтингового агентства НРА «Российская водка: надежда на заграницу». По сравнению с 2019 годом падение достигло 3%. В свою очередь исследование компании GfK говорит о падении на 8% по отношению к первой половине 2019 года.

Ритейлеры подтверждают падение: за январь - июнь, по данным «Азбуки вкуса», продажи водки в натуральном выражении обрушились на 11% по сравнению с 2020 годом и на 1,6% в сравнении с тем же периодом 2019 года.

Аналитики GfK говорят о падении спроса на водку как о долгосрочной тенденции. По их данным, с 2016 года падает доля домохозяйств, которые покупают водку. В 2021 году доля семей, которые хотя бы раз купили водку, составила 32%. В 2019 году таких было 35%. При этом среднее потребление на семью остается стабильным - 6,5 литра в год.

По спросу на водку бьет государство - постоянно растут акцизы, вводятся ограничения на торговлю и рекламу. Но также растет число людей, которые выбирают здоровый образ жизни, что ведет к сокращению потребления крепкого алкоголя. Параллельно развивается культура потребления вина.

Однако в Союзе производителей алкогольной продукции с этим не согласны. Президент Союза Игорь Косарев говорит, что надо говорить не «больше или меньше пьют», а «больше или меньше пьют легальной продукции». По данным Союза, 35% крепкого алкоголя в России произведено нелегально, что делает все подсчеты не отражающими действительность.

Спасибо, что читаете «Капитал страны»! Получайте первыми самые важные новости в нашем Telegram-канале или Вступайте в группу в «Одноклассниках».

Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...