фото показано с : 5-tv.ru

Эксперты Росстата изучили продуктовые запросы жителей России за несколько последних десятилетий.

ВВ течение последних 40 лет — сВ 1980-го поВ 2018-й год — рацион россиян существенно изменился. Например, сейчас граждане едят больше фруктов, передает ФАН соВ ссылкой наВ Росстат. ПоВ данным ведомства, вВ 1980 году наВ каждого жителя страны ежегодно вВ среднем приходилось 112 килограммов хлеба, 117 килограммов картофеля, 92 килограмма овощей иВ бахчевых иВ 35 килограммов фруктов иВ ягод.

ВВ 2018 году образовалась совершенно обратная ситуация: 96 килограммов хлеба, 59 килограммов картофеля, 104 килограмма овощей иВ 74 килограмма фруктов. Кроме того, россияне увеличили вВ своем рационе количество мяса иВ рыбы.

Диетолог Екатерина Александрова, комментируя данные изменения вВ беседе сВ РИА Новости, заявила, что сейчас большинство жителей страны стремятся вести здоровый образ жизни, поскольку всем известен вред глютена иВ крахмала, содержащихся вВ картофеле иВ хлебе. КВ томуВ же, если говорить оВ цене фруктов иВ овощей, тоВ они стали более доступными.

Ранее 5-tv.ru рассказывал оВ продуктах, которые могут снизить риск возникновения рака уВ курильщиков.

Подробнее читайте на 5-tv.ru ...