![Укол на бахче. Специалист по питанию рассказал об опасностях ранних арбузов](http://aif-s3.aif.ru/images/033/196/f52cfdc0f76a53d2384c103bdec89957.jpg)
2023-7-20 04:02 |
Ходят слухи, что для досрочного созревания арбузов применяются разные способы. В том числе — уколы. Так ли это?
Как можно заставить арбуз созреть раньше срока, аif.ru рассказал кандидат фармацевтических наук, специалист по фитохимии, автор книг по кулинарии и здоровому питанию Игорь Сокольский.— Любая теорию требует критического осмысления на предмет экономической целесообразности. Конечно, арбузу можно сделать любой укол. Но для этого придется закупить препараты, шприцы и нанять людей, которые будут шприцевать плоды на необъятной бахче. Понятно, что применение такой технологии приведет к существенному удорожанию продукта. Помимо этого, проколы в кожуре наверняка приведут к порче плодов. Гораздо проще вносить эти вещества в почву в качестве удобрений.Существует и более простой способ — это обильный полив, что приводит к быстрому росту бахчевых. Поэтому накачивать арбузы специальными препаратами нет смысла.
Подробнее читайте на aif.ru ...