2023-12-4 17:15 |
Учёные Уральского государственного экономического университета (УрГЭУ) разработали аналог классического какао-порошка. Они создали его из отходов производства гречневой крупы. По словам специалистов, лузга гречихи является перспективным сырьём для пищевой, фармацевтической и химической промышленности.
Подробнее читайте на life.ru ...
Группа ученых из Лидского университета в Великобритании разгадала загадку вкуса шоколада, и намерена разработать низкокалорийный шоколад, в котором будет очень мало жиров, но вкус останется прежним. aif.ru »
2023-01-29 19:00
Принято считать, что температурная обработка негативно сказывается на полезности продуктов питания, хотя во многих случаях она необходима. Новое исследование показывает, что ситуация на самом деле гораздо сложнее. vesti.ru »
2018-04-06 15:10
Учёные из Тихоокеанского северо-западного научно-исследовательского института диабета провели исследование зёрен кофе и какао бобов, выяснив, что на вкус продуктов с ними влияют различные виды дрожжей. Читать далее russian.rt.com »
2016-03-26 03:09
Человечество с древнейших времен старается улучшить качество потребляемой пищи и в частности кондитерских изделий. Целые научные институты заняты исследованиями в области «физики вкуса», в том числе и научная группа при Мюнхенском Техническом Университете. informus.ru »
2015-08-26 09:08
Президент России Владимир Путин подписал закон о передаче кадетских корпусов в ведение Министерства обороны РФ. Документ об этом размещен на портале официального опубликования правовых актов. Закон вступает в силу с 22 июня 2024 года.
На российской авиабазе Хмеймим в Сирии прошли приуроченные ко Дню памяти и скорби торжественно-траурные мероприятия. Военнослужащие ВС РФ почтили память советских воинов, павших во время Великой Отечественной войны.
В Минобороны сообщили, что все объекты поражены.
Члены коллегии Минобороны России возложили цветы к Могиле Неизвестного солдата в Москве. На кадрах видно, как высокопоставленные лица оборонного ведомства возложили венки у мемориала и почтили павших минутой молчания.
Подразделения группировки войск «Восток» заняли более выгодные рубежи, нанеся поражение живой силе ВСУ и технике.
Российские Вооруженные силы в ответ на попытки киевского режима нанести ущерб объектам энергетики РФ нанесли ночью 22 июня групповой удар по украинским военным объектам. Об этом сообщили в Минобороны РФ.
Большинство сослуживцев сдавшихся в плен украинских военнослужащих было уничтожено в результате ударов артиллерии ВС РФ.