Вкусное искусство: как хищник из Петербурга покорил мир

Вкусное искусство: как хищник из Петербурга покорил мир
фото показано с : metronews.ru

2021-3-15 19:54

Петербурженка Татьяна Холодцова победила в международном конкурсе тортов Cake International в номинации "Декоративные статуэтки"

Помогла пандемия

Жюри международного конкурса Cake International покорил торт в виде "Хищника" из одноимённого фильма.

"Я смогла принять участие в конкурсе только из-заВ  пандемии. Вот уже второй раз состязания проходят онлайн. Раньше надо было лететь в Англию – вы представляете, какие это расходы туда добраться", – рассказала Татьяна Холодцова Metro.В 

Даже сейчас мастеру пришлось потратиться для участия – например, нанять профессионального фотографа для съёмки работы. При этом победа в данной номинации не предполагает денежного вознаграждения. Только диплом и положительные эмоции.В 

"Оцениваются работы очень строго. За малейшее нарушение – дисквалификация. Получить её можно даже за неправильный ракурс на фото", - говорит Холодцова. На создание "Хищника" у мастера ушло 40 часов. И хотя фигурка сделана полностью из съедобных материалов, создана она не для еды. Хищник теперь хранится у Татьяны дома в специальной комнате – вместе с другими работами, выполненными в предыдущие годы

Это только хобби

Татьяна даже не считает себя профессиональным кондитером, а называет себя самоучкой. Она прошла несколько курсов для понимания технологических процессов.

Днём девушка работает администратором в автоцентре, а тортики создаёт преимущественно ночами.В В 

В 

В 

В 

В 

View this post on Instagram

В 

В 

В 

В 

В 

В 

В 

В 

В 

В 

В 

A post shared by ТОРТЫ НА ЗАКАЗ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ (@holodtsova.tort)

Подробнее читайте на ...

вкусное искусство хищник петербурга покорил мир