На фестивале каши в Кашине Тверской области сварили в одном котле почти тысячу литров перловки. Шеф-поварам понадобилось для этого 350 кг перловой крупы, 600 л молока, 150 л сливок, 5 кг соли, 40 кг сахара, 50 кг масла и 600 л воды.

Из этого количества продуктов получилось 2 тыс. порций молочной перловой каши, которые раздали гостям фестиваля. Блюдо было приготовлено.

Подробнее читайте на utro.ru ...