
2016-9-29 03:05 |
В ресторанном деле, как и вообще в жизни, заметны далеко не все истинные герои. Вот, например, в каждом заведении на виду шеф-повар. Это его хвалят довольные посетители и придирчивые ресторанные обозреватели, если все хорошо.
Или ругают, если что-то пошло не так. Но даже самый талантливый полководец не может побеждать один. Кроме обученной и мотивированной армии ему нужны надежные и расторопные помощники, пусть пока без высоких званий и наград. .
Подробнее читайте на vm.ru ...

