Скоро только наступит сезон арбузов, но их уже продают в супермаркетах и вдоль автомобильных дорог. Это не сезонные арбузы, а ранние. Полезными арбузы становятся вначале августа, а ранняя полосатая ягода накачена различными стимуляторами роста, главный из которых - нитрат, передает корр. «Вестей ФМ» сообщение завотделением селекции Астраханского института бахчевых культур Сергея Соколова.

По его словам, хороший, качественный арбуз очень полезен, но, как и человеку, растению дают допинг для быстрого созревания и роста. У арбуза это нитраты, попадая в желудочно-кишечный тракт вместе со съеденным плодом, они преобразуются во вредные нитраты, вызывающие отравления. Еще опаснее покупать ранние арбузы вдоль трасс, там они «впитывают» вредные веществ от автомобильных выхлопов.

Скоро только наступит сезон арбузов, но их уже продают в супермаркетах и вдоль автомобильных дорог. Это не сезонные арбузы, а ранние. Полезными арбузы становятся вначале августа, а ранняя полосатая ягода накаченаВ  различными стимуляторами роста, главный из которых – нитрат, передает корр. В«Вестей ФМВ» сообщение завотделением селекции Астраханского института бахчевых культур Сергея Соколова.

По его словам, хороший, качественный арбуз очень полезен, но, как и человеку, растению дают допинг для быстрого созревания и роста. У арбуза это нитраты, попадая в желудочно-кишечный тракт В вместе со съеденным плодом, они преобразуются во вредные нитраты, вызывающие отравления. Еще опаснее покупать ранние арбузы вдоль трасс, там они В«впитываютВ» вредные веществ от автомобильных выхлопов.

Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...