2016-7-10 17:44 |
Сегодня, 10 июля, в городе Осташкове Тверской области прошел II межрегиональный гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник». Событие посетил исполняющий обязанности Губернатора Тверской области Игорь Руденя, многочисленные жители и гости города.
нным рецептам. Главным же «героем» праздника стал знаменитый пирог – селигерский рыбник, представленный здесь во всем своем многообразии. Это блюдо готовят во многих уголках страны, но в Осташкове – особая неповторимая рецептура, о секретах которой рассказывал известный повар и идеолог праздника Максим Сырников. В рамках фестиваля прошли мастер-классы от звездных кулинаров, ярмарка, выступления народных коллективов. Гастрономический фестиваль должен стать традиционным, поскольку национальная кухня – это серьезный элемент культуры. Важнейшее значение туристический праздник имеет и для подъема всей экономики региона. Об этом говорил Игорь Руденя, приветствуя собравшихся.
развитии туризма, оно очень популярно в Европе. Фестиваль должен привлекать как можно больше гостей и участников, но для этого надо привести в порядок инфраструктуру города, его дороги, фасады, - подчеркнул глава региона.
Все желающие могли приобрести на память сувениры, изделия народных промыслов, копченую рыбу. На площадке фестиваля была организована ярмарка, где представили свою продукцию фермеры со всего Верхневолжья. с сельхозтоваропроизводителями, отметив, что областная власть будет всячески помогать в создании условий для реализации их товара.
Селигерский рыбник – далеко не единственный брэнд этой территории. Гости праздника могли познакомиться с еще одной местной достопримечательностью – игрой «селигерские рюхи». Глава региона пообщался с игроками и сам поучаствовал в этой местной забаве. Также Игорь Руденя осмотрел уникальный музей забытых вещей, где представлены предметы быта советской эпохи, старины, а также изделия техноарта. Посещение музея стало еще одним подтверждением того, что селигерская земля богата талантами, достопримечательностями и обладает огромным потенциалом в развитии туризма.
.
Подробнее читайте на nsn.fm ...