2019-5-16 20:36 |
На прилавках можно обнаружить консервы по цене в несколько раз дешевле мяса. Но узнав настоящий состав, мало кто решится их пробовать
Маркировке ГОСТ верить нельзя. Совершенно точно, если речь идет оВ тушенке. Это главный вывод, который сделали специалисты после большой проверки вВ Петербурге. Цифры говорят сами заВ себя: вВ 11 изВ 12 образцов мяса неВ нашли. Соя, жилы, субпродукты, все что угодно, ноВ только неВ мясо.
ВВ составе консерв должно быть мясо, соль, специи иВ больше ничего. НоВ ГОСТ почти никто неВ соблюдает. Эксперт вВ области качества Всеволод Вишневецкий заВ полчаса поисков так иВ неВ нашел вВ магазине ниВ одной банки тушенки, которая вызвалаВ бы уВ него доверия.
%red-250846%
При выборе тушенки вВ первую очередь нужно обратить внимание наВ название. Согласно государственному стандарту наВ этикетке должно быть написано говядина или свинина тушеная. Все остальные формулировки — явный признак фальсификата.
Впрочем, никакие разоблачения неВ остановят производителей, добавляющих вВ тушенку жилы, переработанные субпродукты иВ загустители. Всевозможные примеси позволяют сэкономить наВ производстве. ЗаВ нарушение технологии грозит штраф вВ 20 тысяч рублей, аВ поймать заВ руку производителя очень сложно. НаВ этапе получения сертификата качества они работают добросовестно.
Статистика подтверждает: качественную тушенки теперь купить почти невозможно. Еще пять лет назад ГОСТу неВ соответствовала примерно половина партий. ВВ прошлом году специалисты забраковали 90% образцов.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, как мэр Казани заставил чиновников месяц обедать вВ школьных столовых.
Подробнее читайте на 5-tv.ru ...
