2020-7-15 16:03 |
Физиолог Джеймс Смолига проанализировал данные с ежегодного чемпионата по поеданию хот-догов в Нью-Йорке.
За десять минут человек может съесть 84 хот-дога, сообщает Газета.ru, ссылаясь на данные американского физиолога Джеймса Смолиги. Как отмечается, в США, Канаде и Японии популярны соревнования по скоростному поеданию пищи. Для того, чтобы оценить, сколько еды за раз может вместить пищеварительная система человека, Смолига проанализировал результаты подобного чемпионата по поеданию хот-догов в Нью-Йорке за 39 лет.Учёный пришёл к выводу, что при должной подготовке человек способен за минуту поглотить до 832 грамм пищи, что составляет 84 хот-дога за десять минут.Смолига отметил, что участники подобных соревнований специально тренируются, растягивая желудок. Однако потребление за раз большого количества еды негативно сказывается на желудочно-кишечном тракте профессиональных едоков. В частности, из-за растянутого желудка такие люди не чувствуют сытости. Кроме того, в отличие от желудка кишечник растянуть сложнее, поэтому подобная перегрузка организма вызывает проблемы с пищеварением. Смолига напомнил, что у людей и некоторых других приматов размер кишечника не слишком велик, что, возможно, в прошлом позволило направить больше ресурсов для развития мозга.Ранее сообщалось, что в начале июля американец Джоуи Честнат по прозвищу Челюсти побил собственный мировой рекорд в конкурсе по поеданию хот-догов, съев за 10 минут 75 сосисок.
Подробнее читайте на aif.ru ...
