Накануне в Первоуральске открылись две удивительные бизнес-точки: барбершоп «Алебарда» и бистро «Вкус Улиц». Организаторы антикризисного проекта Business-Data, занявшего первое место в треке «Новые идеи для бизнеса» и помогающего уральским предприятиям запуститься, пригласили екатеринбургских журналистов осветить события. Возглавили пресс-тур региональный министр инвестиций Виктория Казакова и директор свердловского фонда поддержки предпринимателей Валерий Пиличев.    Уже в автобусе ходили шутки на тему «где вообще Первоуральск, а где – барбершоп?»     И действительно, новый барбершоп бросается в глаза среди серых и похожих одно на другое зданий. Не то, чтоб в Первоуральске так плохо со «столичными» заведениями, но все-таки барбершоп выглядит, как будто его, лоснящегося, только что выхватили с улиц Екатеринбурга и отнесли в промышленный Первоуральск.   На входе мы встретили парикмахера с татуировками и наголо выбритыми висками, сооружающего что-то модное на голове у первого клиента. Рядом был праздничный поднос с ножницами и красной лентой для областных чиновников, приехавших на открытие.     Оказалось, что обычному горожанину войти в региональную бизнес-реку не так уж и сложно. Вот даже таким веселым татуированным парням из Первоуральска. Предприниматель обращается в фонд, ему помогают в юридическом сопровождении и в получении заемных средств.    Владелец барбершопа Сергей Горев говорит, что с помощью Business-Data смог проанализировать рынок в городе и выбрать именно эту нишу. Правда, всеми финансовыми секретами не делится – признался только, что получил миллион при поддержке региональных властей. Всего же в фонде поддержки предпринимателей предоставляют займы до пяти миллионов рублей.   Модная стрижка в первоуральском барбершопе обойдется в сумму около тысячи рублей. Мало это или много лучше знают, конечно, местные жители. Хотя для сравнения в Екатеринбурге в сетевом барбершопе «Мужики» по акции папа и сын обоих стригут за 1200 рублей.    «Проект Business-Data стартовал в конце 2019 года, но потом он из-за локдауна приостановился. Мы планируем в год открывать около сорока предприятий с программой для небольших городов столичного уровня. Анализируем историю транзакций и смотрим, какие товары чаще покупаются, узнаем о незакрытых нишах. Само исследование достаточно дорогое, проводим его совместно с партнером из банковской среды», – пояснил директор Свердловского областного фонда поддержки предпринимательства Валерий Пиличев.   После барбершопа журналисты поехали в бистро «Вкус улиц», которое на самом деле не ново для местных жителей – они уже несколько лет могут пробовать здесь блюда европейской и американской кухни. Азиатская точка располагается по соседству с пивным магазином и лавочкой по продажи всякой всячины, как бы намекая, что у улиц Первоуральска разный вкус. Внутри гостей ожидал повар, подготовивший все для шоу: кулинарного мастер-класса с участием министрома инвестиций и развития Свердловской области Виктории Казаковой.     Работники ресторана принесли для министра одноразовую шапку, перчатки, фартук. В таком обличии можно наравне с шеф-поваром поговорить о паровых булочках бао и узнать как бережно обсушить салат.   «Я интересуюсь, потому что дома вынуждена пользоваться бумажными полотенцами», –  уточнила чиновница.   Как оказалось, сейчас в Первоуральске работает 2365 торговых точек, но их не хватает для удовлетворения спроса на заведения общественного питания. Также в городе есть дефицит в сфере развлечения, не хватает магазинов одежды.     «Страхи мешают развитию, начинать бизнес страшно и без пандемии, но у меня есть план: когда мы выйдем на определенные показатели, то начнем развивать другие бизнес-идеи», - подводит итог Сергей Горев.   Станут ли новые для первоуральцев места успешными покажет только время. А до конца года по проекту Business-Data планируется открытие еще нескольких бизнесов в Нижнем Тагиле, Краснотурьинске и Каменск-Уральском.  

Подробнее читайте на justmedia.ru ...