Обычно детей непросто заставить отведать блюда со шпинатом. Другое дело — изумрудные листочки, выращенные своими руками: их юный огородник с гордостью отправит в тарелку с салатом или супом.
После теплой зимы и начала марта, когда озимые зерновые, чеснок и морковь уже начали просыпаться, в Центральной России снова грядут заморозки. Что делать?