2017-10-19 21:43 |
20 октября — День повара. Имя того, кто в порыве вдохновения первым сунул кусок мяса в огонь, нам по понятным причинам неизвестно. Зато известны те, кто прославил эту профессию в веках. В череде бесконечных французов попадаются и русские имена.
Возможно, со временем там окажутся и лучшие московские повара Александр Филин и Владимир Мухин. Спецкор «ВМ» выясняет, каким они видят будущее своего дела. .
Подробнее читайте на vm.ru ...