2019-4-18 09:15 |
Более и менее канцерогенные продукты питания перечислены в докладе Оксфордского университета.
Ежедневное потребление менее 100 граммов красного иВ обработанного мяса может привести кВ развитию рака кишечника, говорится вВ докладе ученых Оксфордского университета, опубликованном вВ International Journal of Epidemiology.
Новое исследование подтвердило нашумевший вывод Всемирной организации здравоохранения 2015-го года, вВ котором мясо поставили вВ один ряд сВ алкоголем иВ плутонием поВ степени канцерогенности.
Британские ученые вВ течение шести лет исследовали около полумиллиона мужчин иВ женщин вВ возрасте отВ 40 доВ 69 лет, которые сообщили специалистам оВ рационе питания, образе жизни. Колоректальный рак был выявлен уВ 2609 участников эксперимента.
Выяснилось, что ежедневное потребление всего 76 граммов красного иВ обработанного мяса повысило вероятность онкологического диагноза наВ 20% поВ сравнению сВ теми, кто ограничивался 21 граммом мяса (один ломтик ветчины). Наиболее канцерогенными оказались колбаса иВ бекон. Стейк или ростбиф были также отнесены кВ вредным для кишечника блюдам.
ВВ список потенциально опасных сВ точки зрения развития рака толстой кишки продуктов попал иВ алкоголь. Особо вредным ученые назвали пиво.
КВ продуктам, снижающим риск развития онкологии, исследователи отнесли цельнозерновые иВ богатые клетчаткой блюда.
Ранее 5-tv.ru рассказывал обВ 11 симптомах, позволяющих распознать рак наВ ранней стадии.
Подробнее читайте на 5-tv.ru ...
