Оно поднимается. Как правильно расстаивать тесто для куличей

Объясняем, как нужно делать расстойку дрожжевого теста, а также как и сколько раз должно подходить тесто для куличей.

Подробнее читайте на aif.ru ...

Партнеры

Делимся рецептами маринадов для баранины от профессиональных шеф-поваров.

Один из самых известных и успешных рестораторов — Александр Раппопорт — рассказал aif.ru, что готовит на даче в конце весны.

Разбираемся, какие угли выбрать и как их нагревать, чтобы получить отличный шашлык.

Не всегда угли хорошо разгораются в мангале. Как их разжечь и довести до нужной, достаточно высокой температуры.

Разбираемся, какую глазурь сделать и как правильно ее наносить на кулич.

Разбираемся, какие ошибки часто допускают кулинары при приготовлении домашних пасхальных куличей.

Профессионал объясняет, как и когда нужно вмешивать цукаты и орехи в тесто для кулича.