Роскачество обнаружило плесень и кишечную палочку в пельменях

Роскачество обнаружило плесень и кишечную палочку в пельменях
фото показано с : 5-tv.ru

2019-2-28 13:41

Лабораторные исследования показали, что в полуфабрикатах отечественного производства нет ГМО, тяжелых металлов и пестицидов, однако некоторые образцы все же могут нанести вред здоровью.

Эксперты Роскачеста изучили ассортимент пельменей вВ российских магазинах иВ пришли кВ неутешительному выводу: ниВ одна изВ 48В марок неВ может претендовать наВ В«Знак качестваВ». ВВ эксперименте участвовали полуфабрикаты стоимостью отВ 90 доВ 640 рублей заВ килограмм.

Как сообщает РИА Новости, вВ 16 случаях были зафиксированы отклонения поВ микробиологическим показателям. Анализ показал наличие бактерий группы кишечной палочки иВ других болезнетворных микроорганизмов. Это может быть связано сВ несоблюдением санитарно-гигиенических требований наВ производстве иВ нарушением температурного режима при транспортировке, хранении или при реализации.

Вместе сВ тем вВ исследуемых образцах неВ были найдены ГМО, тяжелые металлы, пестициды иВ токсичные консерванты. Эксперты также неВ обнаружили ниВ крахмала, ниВ перемолотых костей вВ фарше, лишь одна марка пельменей допустила попадание хрящей.

Ранее Пятый канал рассказывал, как эксперты планируют проверять злаковый хлеб.

Подробнее читайте на ...

эксперты нев нив