2021-12-14 16:07 |
Специалисты Свердловского референтного центра Россельхознадзора выявили 10 подделок из случайно отобранных 32 проб сливочного масла
Специалисты Свердловского референтного центра Россельхознадзора выявили 10 подделок из случайно отобранных 32 проб сливочного масла. Как сообщают в пресс-службе надзорного ведомства, по итогам экспертизы выяснилось, что 31% образцов содержали растительные жиры вместо молочных. Пробы на исследования поступили с 10 ноября по 7 декабря как от предприятий-производителей, так и от Россельхознадзора в рамках контроля качества продукции. Но в пресс-службе управления Россельхознадзора добавили, что результаты не означают, что треть всей продукции в Свердловской области - фальсификат. Это треть из тех проб, которые исследовались в лаборатории в какой-то короткий промежуток времени. А значит, ситуация не такая опасная, и она решается с помощью лабораторного контроля, электронной ветеринарной сертификацией в системе Меркурий и прочими процедурами надзорного ведомства , - сказали в контролирующем органе.
Подробнее читайте на znak.com ...