В Свердловской области начали выращивать картофель, пригодный для производства чипсов и картошки фри

2022-9-8 08:08

В Свердловской области стартовал сезон уборки овощей открытого грунта и картофеля. Свежие морковь, капуста, лук и картошка уже доставляются на прилавки уральских магазинов. JustMedia.ru побывал на сельхозпредприятии АПК «Белореченский» в Белоярском районе и узнал, насколько урожайным оказался 2022 год.   «Дождей в этом году не было, но нам все-таки удалось полить в два раза больше картофеля – 400 гектар, вместо 200. По овощам ежегодный оборот 285 гектар. Собранный ранний картофель сразу направляем на реализацию в магазины, основной объем урожая закладываем в овощехранилища, часть клубней используем как семенной материал», – рассказал директор АПК «Белореченский» Александр Кожевников. Несмотря на переменчивые погодные условия, сельхозпроизводителям удалось увеличить урожайность полей по сравнению с прошлым годом. В среднем в идеальных условиях один комбайн собирает в сутки до 300 тонн картофеля и заменяет работу 200 человек.   АПК «Белореченский» обеспечивает регион не только картофелем, но и другими овощами. На полях собирают три вида капусты, лук, морковь и свеклу. Также в этом году предприятие наладило производство семян особого сорта картофеля, подходящего для чипсов и картошки-фри. Правда с открывшимся недавно «Вкусно и точка» сельхозпроизводитель пока не сотрудничает.   Не помешали выращиванию и сбору урожая и санкции. Александр Кожевников рассказал, что предприятие столкнулось с небольшими трудностями по замене износившихся запчастей, однако в целом техника к уборочной компании оказалась готова. Уборка овощей завершится к концу сентября.  

Подробнее читайте на ...

картофеля белореченский апк