19-20 апреля 2016 года в Федеральной службе по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека состоялись всероссийские совещания специалистов по гигиене питания и гигиене детей и подростков.

В совещании приняли участие специалисты территориальных органов и учреждений Роспотребнадзора.

На совещаниях были обсуждены приоритетные вопросы организации и обеспечения федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей за качеством и безопасностью пищевых продуктов, за условиями воспитания, обучения и отдыха детей в современных условиях.

Проблема обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, сохранения и укрепления здоровья детей и подростков - одна из самых актуальных на сегодняшний день в России. Обеспечение населения качественными и безопасными пищевыми продуктами является стратегической задачей.

По итогам совещаний поставлены задачи, направленные на развитие общественно-государственной системы управления качеством пищевой продукции и реализацию мероприятий, обеспечивающих формирование комплексной безопасности детей в образовательных организациях в период их обучения и воспитания, в том числе с учетом оценки рисков здоровью на всех этапах организации и осуществления контрольно-надзорной деятельности.

Подробнее читайте на rospotrebnadzor.ru ...