Результатов: 579

Сколько жира в копченой скумбрии «Балтийский берег» и чем опасна рыба от производителя «Олива»

Полезность скумбрии отмечают во всем мире. В 2018 году Японии ее даже признали продуктом года. Но насколько свежей и безопасной эта рыба доходит до прилавков наших магазинов, выяснила телепрограмма "НашПотребНадзор". versia.ru »

2019-8-10 10:42

ВНИМАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЯ: КАК ВЫБРАТЬ И КУПИТЬ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ БЕЗ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ МОЛОЧНОГО ЖИРА

Как выбрать молочную продукцию без заменителя молочного жира? В 2019 году Правительством Российской Федерации в интересах потребителей были изменены правила торговли и для продавцов молочных, а также молочных составных и молокосодержащих продуктов (далее - молочная продукция) были установлены новые обязанности, связанные с изменением порядка размещения (выкладки) такой продукции в торговом зале. rospotrebnadzor.ru »

2019-8-9 07:00

Названа главная опасность жира на животе

Исследователи из Университета Суррея сделали вывод, что избыток висцерального - глубинного - жира в организме приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа, пишет Medicalxpress. nation-news.ru »

2019-8-7 08:41

СМИ: магазины начнут штрафовать за неправильную выкладку продуктов

В ближайшее время крупные ритейлеры могут столкнуться со штрафами из-за неправильной трактовки норм о продаже молочных продуктов, которые вступили в силу 1 июля. Дело в том, что Роспотребнадзор и ритейлеры новые правила трактуют по-разному. tvzvezda.ru »

2019-8-1 03:46

Слезть с пальмы. Госдума против заменителей молочного жира

Госдума на минувшей неделе приняла в окончательном чтении законопроект об отмене льготы по НДС для пальмового масла. По словам спикера Вячеслава Володина (на фото), это только частично решает проблему, требующую дальнейшего регулирования. dp.ru »

2019-7-31 23:48

Женщина тайно поехала на операцию по удалению жира и умерла

Жительница филиппинского острова Негрос втайне от семьи поехала на липосакцию и скончалась. 3 июля 43-летняя Нори Бобадилла, мать пятерых детей, приехала в клинику города Манилы на процедуру по удалению лишнего жира. lenta.ru »

2019-7-12 09:12

Молоко без вредности. Как в России изменились правила продажи молочной продукции?

С первого июля в России молочная продукция должна продаваться по новым правилам – соответствующее постановление было принято федеральным правительством в январе. Согласно документу, продукты без заменителей молочного жира должны визуально выделяться на полках магазинов, чтобы покупателям было легче сделать осознанный выбор. Во всех точках продаж молочные, молочные составные, а также молокосодержащие продукты продавцы обязаны размещать отдельно друг от друга. kapital-rus.ru »

2019-7-2 17:08

В России изменились правила продажи молочных продуктов

На упаковках теперь будет написано: "Продукты без заменителя молочного жира" либо "Продукты с заменителем молочного жира". Правила продажи молочных продуктов в России изменились с 1 июля 2019 года. life.ru »

2019-7-1 09:26

В России изменились правила продажи молочных продуктов

Новые правила продажи молочных продуктов начали действовать на территории России с 1 июля текущего года. Так, согласно новым правилам, все молочные продукты, которые в своем составе не содержат заменителей молочного жира, должны быть размещены на отдельных полках в торговом зале. Также, данные продукты должны содержать надпись о том, что в составе данных продуктов нет заменителей молочного жира. Это сделано для того, чтобы покупатели могли легче найти эти полезные продукты и визуально отделить их от продукции, в которой молочный жир заменен, пишет RT.

kapital-rus.ru »

2019-7-1 06:32

Ученые рассказали о том, как кофе помогает похудеть

Ученые Ноттингемского университета в Великобритании пришли к выводу, что употребление кофе позволяет снизить массу тела, сообщается в журнале Scientific Reports . Специалисты выяснили, что кофеин стимулирует выработку бурой (коричневой) жировой ткани (бурый жир) в теле человека. tvzvezda.ru »

2019-6-26 05:59

Ученые: кофеин способен помочь активному сжиганию бурого жира

Ученые из Ноттингемского университета провели новое исследование и выяснили, что кофеин может поспособствовать сжиганию бурого жира, главной функцией которого является выработка тепла тела. argumenti.ru »

2019-6-25 10:45

Может ли кофе быть секретом борьбы с ожирением?

Ученые из Университета Ноттингема обнаружили, что питье кофе может стимулировать «коричневый жир», собственные защитные механизмы организма в борьбе с жирами, которые могут стать ключом к борьбе с ожирением и диабетом, пишет ScienceBlog.

Новое исследование является одним из первых, проведенных на людях, чтобы найти компоненты, которые могут оказывать непосредственное влияние на функции «коричневого жира», важной части человеческого тела, которая играет ключевую роль в том, как быстро мы можем сжигать калории как энергию.

Коричневая жировая ткань (BAT), также известная как коричневый жир, является одним из двух типов жира, обнаруживаемого у людей и других млекопитающих. Первоначально относящийся только к младенцам и зимующим млекопитающим, в последние годы было обнаружено, что взрослые могут также иметь коричневый жир. Его основная функция заключается в выработке тепла тела путем сжигания калорий (в отличие от белого жира, который является результатом хранения избыточных калорий). Поэтому люди с более низким индексом массы тела (ИМТ) имеют большее количество коричневого жира.

Профессор Майкл Симондс из Медицинского факультета Университета Ноттингема, который выступил со-руководителем исследования, заявил: «Коричневый жир работает иначе по сравнению с другими жирами в вашем теле и производит тепло, сжигая сахар и жир, часто в ответ на простуду. Повышение его активности улучшает контроль уровня сахара в крови, а также повышает уровень липидов в крови, а сжигание лишних калорий помогает при потере веса. Однако до сих пор никто не нашел приемлемого способа стимулирования его активности у людей.

Команда начала с серии исследований стволовых клеток, чтобы посмотреть, будет ли кофеин стимулировать бурый жир. Как только они нашли правильную дозу, они перешли к людям, чтобы посмотреть, были ли результаты похожими.

Специалисты использовали тепловизионную технику, которую они ранее использовали, чтобы отследить запасы коричневого жира в организме. Неинвазивный метод помогает команде найти коричневый жир и оценить его способность выделять тепло.

«Из нашей предыдущей работы мы знали, что коричневый жир в основном находится в области шеи, поэтому мы смогли представить кого-то сразу после того, как он выпил, чтобы увидеть, стал ли коричневый жир горячее», - сказал профессор Симондс. «Результаты были положительными, и теперь нам нужно убедиться, что кофеин как один из ингредиентов в кофе действует как стимул или есть другой компонент, помогающий активировать коричневый жир. В настоящее время мы смотрим на добавки кофеина, чтобы проверить, является ли эффект похожим. После того, как мы подтвердим, какой компонент отвечает за это, он может потенциально использоваться как часть режима контроля веса или как часть программы регуляции глюкозы, чтобы помочь предотвратить диабет».

kapital-rus.ru »

2019-6-24 18:01

В Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать качественное мороженое

В Роспотребнадзоре назвали признаки качественного мороженого и рассказали о критериях выбора желаемого продукта. Рекомендации были опубликованы на сайте ведомства. Исходя из требований технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», выделяют несколько видов мороженого. tvzvezda.ru »

2019-6-10 07:30

Памятка для потребителей: мороженое

Обратите внимание на следующие моменты: 1. В соответствии с требованиями технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции» мороженое - взбитые, замороженные и потребляемые в замороженном виде сладкие молочные продукты, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты. rospotrebnadzor.ru »

2019-6-11 06:00

Чем опасны куриные голени марок «Петелинка» и «Троекурово» и сколько жира в голени на самом деле

Куриный полуфабрикат удобен своей универсальностью и скоростью приготовления. Куриное мясо дешевле, чем говядина и свинина. Его едят во время диет, на нем делают бульоны для больных. А вот про качество такого мяса мало кто может говорить уверенно. versia.ru »

2019-6-1 12:00

Эксперт прокомментировал исследование о методах избавления от брюшного жира

Диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург в беседе с Nation News прокомментировал исследование Американского гериатрического общества об эффективности интервальных тренировок для избавления от брюшного жира, с которым связан риск сердечных заболеваний у пожилых людей. Читать далее russian.rt.com »

2019-5-29 21:16

Врачи рассказали, как людям в возрасте избавиться от жира на животе

Интервальная тренировка для людей старшего возраста не требует специальных тренажёров и рассчитана на домашние условия. Американские исследователи провели эксперимент, в котором на протяжении десяти недель предложили пожилым людям с избыточной массой тела интервальные тренировки. Читать далее... life.ru »

2019-5-29 15:52

Минздрав оценил метод избавления от жира на животе

В Минздраве оценили исследование, проведенное специалистами Американского гериатрического общества, согласно которому эффективнее всего пожилые люди могут избавиться от брюшного жира с помощью интервальных тренировок. По словам главного гериатра Минздрава России Ольги Ткачевой, интервальные тренировки, которые представляют собой короткие занятия в группах три-четыре раза в неделю, действительно могут наиболее эффективно помочь пожилым людям, так как ожирение данной группы людей сопровождается потерей мышечной массы, что может привести к проблемам с сердечно-сосудистой системой, пишет RT.

kapital-rus.ru »

2019-5-29 15:50

Раскрыт способ избавиться от жира на животе

Американские ученые пришли к выводу, что физические упражнения помогают снизить риск преждевременной смерти среди пожилых людей с большим количеством брюшного жира. Результаты исследования с участие 77 людей показали, что тренировки способствуют снижению лишнего веса и увеличению массы мышечной ткани. lenta.ru »

2019-5-29 15:49

В Минздраве оценили способ избавиться от жира на животе

В Минздраве отметили, что интервальные тренировки отлично подходят для борьбы с ожирением в пожилом возрасте. «Очень важно запомнить, что ожирение в пожилом возрасте необычное. Оно сопровождается не только увеличением жировой массы, как у молодых, но и снижением массы мышц», — главный гериатр ведомства Ольга Ткачева. lenta.ru »

2019-5-29 15:41

Минздрав оценил способ избавиться от жира на животе

В Минздраве отметили, что интервальные тренировки отлично подходят для борьбы с ожирением в пожилом возрасте. «Очень важно запомнить, что ожирение в пожилом возрасте необычное. Оно сопровождается не только увеличением жировой массы, как у молодых, но и снижением массы мышц», — главный гериатр ведомства Ольга Ткачева. lenta.ru »

2019-5-29 15:41

Минздрав оценил новый способ избавления от «брюшного» жира

Главный гериатр Минздрава России Ольга Ткачева оценила исследование Американского гериатрического общества об эффективности интервальных тренировок для избавления от брюшного жира, связанного с риском сердечных заболеваний у пожилых людей nsn.fm »

2019-5-29 14:55

В Минздраве оценили исследование о методах избавления от брюшного жира

Главный гериатр Минздрава России Ольга Ткачёва прокомментировала RT исследование Американского гериатрического общества об эффективности интервальных тренировок для избавления от брюшного жира, который связан с риском сердечных заболеваний у пожилых людей. Читать далее russian.rt.com »

2019-5-29 11:20

Учёные рассказали о методе избавления от брюшного жира

Учёные из Американского гериатрического общества рассказали об эффективности интервальных тренировок для избавления от брюшного жира, который связан с риском сердечных заболеваний у пожилых людей. Читать далее russian.rt.com »

2019-5-29 10:05

Ученые рассказали, как избавиться от жира на животе после 50 лет

Регулярные тренировки способствуют уменьшению жировой массы на животе у пожилых людей, считают в Американском гериатрическом обществе. С возрастом даже у стройных людей пропадает талия, одна из причин этого явления - малоподвижный образ жизни, считают эксперты. tvzvezda.ru »

2019-5-29 09:15

«Роскачество» отчиталось о проверке продукции с заменителями молочного жира в Москве

«Роскачество» отчиталось о результатах проверки продукции с заменителями молочного жира в Москве, сообщает «ПолитЭксперт» со ссылкой на пресс-службу организации.
Читать далее russian.rt.com »

2019-5-22 19:09

Роскачество проверило продукцию с заменителями молочного жира

Согласно новым правилам, начиная с 11 января текущего года все производители обязаны указывать на своей продукции, которая содержит растительные жиры, что она изготовлена с заменителем молочного жира. Специалисты Роскачества проверили, как производители выполняют новые нормативы. Так, специалистами ведомства была проверена молочная продукция, включающая молоко, кефир, сметану, йогурты, масло, творог и сыр, из 16 торговых сетей. Проверка показала, что нарушения в маркировке присутствуют только у 1% проверенной продукции, пишет РИА Новости.

kapital-rus.ru »

2019-5-22 15:30

"Роскачество" нашло "нечестные" продукты с заменителями молочного жира

Нарушителей оказалось немного: в названиях содержались "молочные" термины и отсутствовали сведения о содержании растительных ингридиентов. "Роскачество" провело проверку в магазинах и выяснило, что большинство производителей продуктов с заменителями молочного жира привели маркировку в соответствие с новыми требованиями. life.ru »

2019-5-22 12:19

Роскачество проверило молочные продукты с заменителями жира

Роскачество по итогам проверки продукции, содержащей заменители молочных жиров, пришло к выводу, что почти все производители соблюли новые требования закона и используют соответствующую маркировку товара social.mk.ru »

2019-5-22 11:38

Исследователи дали женщинам совет, как избавиться от жира и нарастить мышцы

Исследователи рассказали, как можно избавиться от лишнего веса и заменить его мышечной массой всего за восемь часов. В эксперименте поучаствовали 40 женщин, достигших менопаузы. argumenti.ru »

2019-5-2 10:46

Медики: Недостаток жира в организме ведет к гормональным изменениям

Недостаток жира в организме может привести к гормональным изменениям как у женщин, так и у мужчин, и ослабить физические способности. Об этом предупреждают... rosbalt.ru »

2019-4-22 13:36

Силовые тренировки помогают снизить риск развития диабета при ожирении

Силовые тренировки в течение короткого периода времени могут уменьшить жировые запасы в печени и улучшить контроль глюкозы в крови. К таким выводам пришли ученые из Университета Кампинас в Бразилии во время своего нового исследования. Так, результаты показали, что силовые тренировки в течение короткого периода времени, меньше, чем было бы достаточно для изменения состава жира в организме человека, смогли уменьшить накопление жира в печени и улучшить регуляцию глюкозы в крови у тучных мышей, даже без общей потери веса тела. Эти результаты свидетельствуют о том, что силовая тренировка может быть быстрой и эффективной стратегией снижения риска жировых заболеваний печени и диабета у людей с ожирением.

Ожирение - это растущая глобальная эпидемия в области здравоохранения, которая нуждается в более эффективных стратегиях вмешательства во избежание изнурительных осложнений, включая жировые заболевания печени и диабет. Примерно у 94% тучных людей диагностируется неалкогольная жировая болезнь печени, которая приводит к воспалению в этом жизненно важном органе и ухудшает его способность регулировать уровень глюкозы в крови. Это увеличивает риск диабета 2 типа и связанных с ним серьезных осложнений, включая повреждение нервов и почек. Хотя увеличение физической активности является широко признанным методом улучшения здоровья и содействия потере веса, относительные преимущества различных типов, продолжительности и интенсивности физической активности все еще находятся под большим обсуждением.

В своей работе Леандро Перейра де Мора и его коллеги из школы прикладных наук Университета Кампинас исследовали влияние силовых упражнений на накопление жира в печени, регуляцию глюкозы в крови и маркеры воспаления у тучных мышей. Тучные мыши выполняли силовые тренировки в течение короткого периода времени, эквивалента которого у человека было бы недостаточно, чтобы изменить состав жира в их организме. После этой кратковременной тренировки у мышей отмечалось уменьшение жировой ткани на печени, снижение уровня воспалительных маркеров и улучшение регуляции глюкозы в крови, несмотря на отсутствие изменений в общей массе тела.

"Тот факт, что эти улучшения в метаболизме произошли в течение короткого времени, хотя общее количество жира в организме не изменилось, предполагает, что силовые тренировки могут оказывать положительное влияние на здоровье и непосредственно влиять на функцию печени и метаболизм. Это может стать более эффективной, немедикаментозной и недорогой стратегией для улучшения здоровья у тучных людей", - говорит доктор Перейра де Мура. "Тем не менее хотя эти результаты показывают явную пользу у тучных мышей, имитировать силовые тренировки у животных трудно. Больше исследований необходимо как у животных, так и у людей, чтобы действительно понять как силовые тренировки могут повлиять на метаболизм печени. Эти преимущества для здоровья были бы еще более эффективными, если бы сопровождались уменьшением жировых отложений. Однако, основываясь на наших выводах, люди с ожирением могут быть направлены на повышение своей активности путем силовой тренировки, но они всегда должны сначала проконсультироваться со своим врачом и пройти первичный медико-санитарный осмотр".

Теперь, доктор Перейра де Мура и его коллеги планируют исследовать механизмы, лежащие в основе этих выводов, чтобы определить, как они могут быть максимизированы, и помочь разработать реальное руководство для людей с ожирением. В настоящее время они проводят исследования, которые изучают влияние различных протоколов упражнений, таких как аэробные упражнения или аэробные упражнения в сочетании с силовыми тренировками, на накопление жира в печени. Возможно, что благодаря лучшему пониманию того, как силовая тренировка улучшает функцию печени, могут быть определены новые цели для лекарственного вмешательства, которые могут предотвратить или уменьшить риск жировой болезни печени и диабета типа 2 при ожирении, пишет EurekAlert.

kapital-rus.ru »

2019-3-16 08:49

Самые ранние животные развивались позже, чем предполагалось

Губки принадлежат к нашим древнейшим предкам. Однако окаменелости, молекулы и гены дают разные данные относительно появления этих ранних животных. Большая международная группа исследователей из Института биогеохимии им. Макса Планка под руководством Кристиана Халльмана и Бенджамина Неттерсхайма нашла новые молекулярные ключи, которые позволяют предположить, что губки появились гораздо позже, чем обычно предполагают, пишет phys.org.

Животные, самая сложная форма жизни на нашей планете, существовали только в течение последних нескольких сотен миллионов лет, что составляет менее одной пятой истории Земли. До этого Мировой океан населяли исключительно такие микроорганизмы, как бактерии и водоросли. Выяснение того, когда именно появились животные, является центральным, но нерешенным вопросом в эволюционных исследованиях.

В 2009 году исследователи обнаружили ископаемые молекулы жира, предположительно происходящие из морских губок, в породах возрастом 645 млн лет. Губки принадлежат к древнейшим и самым простым животным, которые эволюционировали, и их открытие в таких старых породах означало, что они, возможно, были первыми животными.

"Но первые недвусмысленные окаменелости губки, когда-либо найденные в виде иголок, на 100 млн лет моложе этих старых молекул губки", - говорит Бенджамин Неттерсхайм, первый автор исследования. "Существует огромный разрыв между анализами молекулы и спикулы, и они не могут быть правдивыми одновременно".

Тем не менее, команда неожиданно обнаружила те же молекулы, которые ранее приписывались губкам: группу одноклеточных организмов, включающих множество хищных водорослей. Древние формы семейства Rhizaria, вероятно, датируются 770 млн лет, намного старше окаменелостей губки. Таким образом, в принципе и губки, и Rhizaria могли быть источником молекул жира, найденных в старых породах, но авторы утверждают, что это было бы нереально с экологической точки зрения. Если бы губки были источником, они должны были бы жить в огромных количествах, процветая практически везде, даже в истощенных кислородом водах, где губки, как правило, не могут выжить.

"В целом было три линии доказательств появления ранних животных", - говорит Неттерсхайм. "Все они давали разные возрасты, и мы не знали, какой из них доверять. Один из способов оценить, когда организм впервые появился на Земле - это использовать молекулярные часы, которые сравнивают генетические различия у современных представителей и приводят к дате происхождения. Однако калибровка таких молекулярных часов проблематична, и это порождает огромную неопределенность в оценочных датах для последнего общего предка животных, начиная с 1300 до 615 млн лет назад.

С новым открытием, что древние молекулы жира, скорее всего, происходят из Rhizaria, а не из губок, самые старые научно подтвержденные губки датируются только около 560 млн лет назад. В то же время в истории Земли в глобальном масштабе появились крупные и сложные окаменелости эдиакарской фауны. В одном из этих окаменелостей Ediacara, следы холестерина, который является отличительной чертой жизни животных, были недавно обнаружены членами группы. Таким образом, первое подтвержденное появление как губок, так и холестерина свидетельствует о том, что первые представители животного мира появились около 560 млн лет назад.

"С геологической точки зрения, это как раз перед началом Кембрийского взрыва сложных форм жизни 540-550 млн лет назад, и Новое время теперь предоставляет нам последовательную цепь событий" - говорит Халлманн. "Используя скорректированную временную шкалу, ученые могут приступить к расшифровке экологического контекста этого важнейшего эволюционного перехода, который лежит в основе всей сложной современной жизни".

kapital-rus.ru »

2019-3-6 19:03

Диетолог оценила популярный список продуктов для сжигания жира

Марият Мухина специально для Пятого канала провела подробный анализ рациона из шести продуктов для похудения, который набирает популярность в интернете. 5-tv.ru »

2019-2-17 20:57

Учёные составили список продуктов для избавления от жира на животе

Исследователи обнаружили, что для избавления от жира на животе человеку необходимо внести в рацион шесть продуктов с высоким содержанием белка. Об этом пишет Daily Express со ссылкой на исследование, опубликованное в журнале BMC Medicine. Читать далее russian.rt.com »

2019-2-17 20:56

Ученые посоветовали продукты от жира на животе

Рекомендованы умеренные физические нагрузки, такие как ходьба или плавание. Что же касается интенсивных тренировок в спортзале, специалисты напоминают, что в результате лишний жир сперва уходит с непроблемных зон: рук, груди, спины, - а живот и бедра худеют в последнюю очередь. oko-planet.su »

2019-2-17 20:30

"Универсальных продуктов для "сжигания жира на животе" нет" — "звездный" диетолог

Звездный диетолог Маргарита Королева рассказала об опасности висцерального жира для здоровья и объяснила, почему универсальных продуктов, сжигающих жир на животе, нет. По ее словам, привычка правильного питания должна закладываться у человека еще в детстве. nation-news.ru »

2019-2-18 20:07

Ученые посоветовали продукты от жира на животе

Многие люди мечтают избавиться от жировых отложений, которые нарастают на животе и бедрах. Ученые заявляют, что избавиться от них поможет питание, включающее большое количество белка, пишет британский таблоид Express. vesti.ru »

2019-2-17 15:57

Медики назвали продукты, избавляющие от жира на животе

Избавиться от жира на животе можно, однако для этого необходимо пересмотреть свой ежедневный рацион. К такому выводу пришли ученые, пишет издание Daily... rosbalt.ru »

2019-2-17 15:37

Ученые рассказали, как питаться, чтобы избавиться от жира на животе

Ученые рассказали, употребление каких продуктов поможет желающим похудеть добиться стройности, в частности – избавиться от жира на животе. Морить себя голодом при этом вовсе не потребуется. argumenti.ru »

2019-2-17 15:13