фото показано с : 5-tv.ru

Даже простым салатом из сезонных овощей можно удивить гостей, если добавить пару новых ингредиентов.

ВВ сезон урожая огурцы так иВ просятся вВ салат. Овощи добавляют вВ массу разнообразных блюд, иВ вВ каждом они дают свой неповторимый вкус. Многие предпочитают мариновать ихВ иВ закручивать вВ банки наВ зиму, однако, чтобы продукты сохранили свои полезные свойства, ихВ необходимо употреблять свежими, аВ лучше — вместе сВ другими богатыми витаминами овощами.

Для тех, кто хочет удивить гостей необычным блюдом изВ огурцов, 5-tv.ru подготовил традиционный китайский рецепта салата, который можно приготовить заВ считанные минуты.

Ингредиенты для приготовления салата из битых огурцов

Итак, для того, чтобы приготовить блюдо, которое неВ сможет оставить равнодушным ниВ одного гурмана, вам потребуется: четыре огурца, два зубчика чеснока, пять-десять граммов имбиря, половинка перца чили, две столовых ложки соевого соуса, одна чайная ложка кунжутного масла иВ столькоВ же соли иВ сахара.

Рецепт салата изВ битых огурцов

Для начала необходимо разрезать огурцы вдоль иВ удалить изнутри семечки при помощи чайной ложки. После этого овощи следует побить ножом иВ разрезать поВ диагонали наВ крупные кусочки. Как только первый шаг будет выполнен, ингредиенты нужно сложить вВ миску, посолить иВ дать некоторое время постоять, предварительно накрыв крышкой.

ВВ это время можно заняться подготовкой других продуктов: нарезать имбирь, чеснок иВ перец чили. Причем важно неВ переборщить, вВ противном случае блюдо может оказаться слишком острым иВ придется поВ вкусу далеко неВ всем. Как только все овощи будут нарезаны, ихВ можно перемешать, заправить салат кунжутным маслом иВ соевым соусом иВ добавить чайную ложку сахара.

Готово! Теперь выВ сможете неВ только доставить удовольствие любителям сезонных овощей, ноВ удивить истинных гурманов. Всего несколько минут — иВ полезное иВ вкусное блюдо будет ждать гостей наВ тарелке. Пальчики оближите!

Ранее 5-tv.ru рассказывал умопомрачительный рецепт маринованных грибочков.

Подробнее читайте на 5-tv.ru ...