Учёные Пенсильванского университета в США выяснили, что существует ген, способный усиливать реакцию организма на спиртные напитки, делая их крайне неприятными для человека. Исследование опубликовано в издании The Independent.

Авторы работы проанализировали ДНК двух с половиной тысяч человек, принадлежащих 20 популяциям на четырёх континентах. Выяснилось, что у пяти популяций имеются дефекты в группе генов, которые кодируют фермент, ускоряющий окисление спиртов.

По словам учёных, мутация приводит к тому, что этанол разрушается менее эффективно и оказывает на организм токсическое воздействие. В результате возникает непереносимость алкоголя.

Авторы исследования полагают, что на ген действует положительный отбор, в результате чего он закрепляется и распространяется у следующих поколений. .

Подробнее читайте на life.ru ...