2023-11-22 13:22 |
Цитрусовые, которые россияне обычно покупают к новогоднему столу, уже едут из теплых стран.
Дефицита мандаринов перед Новым годом не ожидается, заверил aif.ru директор Высшей школы финансов РЭУ им. Плеханова, доктор экономических наук Константин Ордов. По его словам, неурожай в Марокко привел к смене поставщиков этого вида цитрусовых. Но это не повлияет на доставку и доступность мандаринов в магазинах.Мандарины подорожали минимум на треть, сообщает «Фонтанка.ру» со ссылкой на «Руспродсоюз». Средняя стоимость фрукта подскочила со 181,6 рубля до 244,6 рубля за кг. Обычно эти цитрусовые зимой дешевеют на 20%-25%, но в этом году снижения цен ждать не приходится. Это связывают с высоким курсом доллара, сложностью доставки и низким урожаем в Марокко.Константин Ордов считает, что кроме неурожая в Марокко на стоимость мандаринов мог повлиять арабо-израильский конфликт, так как он территории, где выращивают этот фрукт. «Сейчас действительно говорят, что урожай будет некому и некогда собирать в том объеме, в котором его собирали в прошлом сезоне. Снижение предложения может привести к повышению цен. Динамика по сравнению с прошлым годом будет колоссальная — скажется и курс доллара, и ограниченное предложение», — рассказал экономист. Израильские мандарины — традиционный фрукт на новогоднем столе, но их можно заменить цитрусовые из Марокко или Турции. Для этого нужно перенастроить логистические цепочки. Однако это приведет к высоким издержкам и росту цен. Но, по сравнению с текущими цифрами, кардинальных изменений не будет. «Уже сейчас мандарины продаются на 20-30% дороже по сравнению с прошлым годом», — заметил эксперт.Покупать мандарины к празднику пока рано. «Дефицита не будет, но из-за логистических сложностей продавцы могут повысить цены. Но это случится не на Новый год, а позже. Сроки доставки измеряются месяцами, поэтому фрукты к празднику, скорее всего, уже в пути», — рассказал Константин Ордов.В отдельных магазинах, по словам экономиста, действительно могут поднять цены на 5-10%. Но, если продавцы неверно рассчитали спрос, то им придется делать скидки: мандарины — товар скоропортящийся, и сохранить его до следующего года не удастся. Есть и другой фактор, удерживающий цены. «У мандаринов много аналогов. Если они подорожают, то заменить их можно на апельсины или другие цитрусовые. Это действующий ограничитель для роста цен», — объяснил эксперт. В 2022 году в Северной Африке, откуда обычно поставляли мандарины, случился неурожай, но фрукты к Новому году на столе все равно появились. Их привезли из ЮАР и Южной Кореи.Больше всего мандарины дорожали в мае 2023 года. Это произошло из-за роста курса валюты и забракованной партии из Ирана и Турции. Цены достигали 500 рублей за килограмм, но постепенно вернулись к привычному уровню.Избежать дефицита перед Новым годом помогут поставки из Турции, Марокко, Туниса, Египта, ЮАР и других стран.
Подробнее читайте на aif.ru ...
