Никто не знает о существовании мексиканского вина, а если оно появится в винных картах какого-либо ресторана, то это будет позором. Такого мнения придерживается президент Российской ассоциации сомелье Алексей Сидоров.

"Ни в одном ресторане мира – а я проехал 48 стран в связи с виноделием и ресторанами – я не видел мексиканского вина. Я специально изучаю винные карты всех ресторанов, особенно европейских мишленовских, и это позор, если какой-то сомелье поставит в карту мексиканское вино, ведь будет складываться впечатление, что ничего другого нет», — пояснил Сидоров в беседе с «Агентством Бизнес Новостей». Он добавил, что в России вино из Мексики не будет востребовано, […].

Подробнее читайте на abnews.ru ...