Фестиваль кофе проходит в эти выходные в столице Финляндии Хельсинки. Мероприятие проводится уже второй раз. Гости фестиваля смогут принять участие в мастер-классах и попробовать свои силы в приготовлении кофе, узнать о его влиянии на здоровье и о совместимости с физическими нагрузками.

Отметим, что впервые финны попробовали кофе в 1637 году. Когда Суоми находилась в подчинении Швеции, употребление кофе запрещалось. Полностью запрет на кофе был снят только в 1802 году. К этому моменту жители Суоми научились делать кофейный напиток из различных заменителей.

К импорту обычного кофе финнам удалось вернуться только после 1946 года. А разные его варианты стали доступны местному населению лишь в конце 1980-х.

По статистике, каждый житель Финляндии употребляет до 9,5 килограмма кофе ежегодно. Это примерно 158 литров или 1265 чашек в год. Кофе в стране используется в качестве обязательного элемента многих праздников - от Рождества до дня рождения, пишет ТАСС.

Подробнее читайте на nsn.fm ...