Как правильно солить стейк? фото показано с : aif.ru Мастер-классы2018-1-22 00:15Специалисты не рекомендуют солить мясо до жарки, но если посолить при подаче, то мясо не может равномерно просолиться. И получается не очень вкусно. Как быть?Подробнее читайте на aif.ru ...солить стейк 83 + Источник: aif.ru Рейтинг новостей: 83
Хитрости шеф-поваров. Как сварить самый вкусный постный суп Делимся советами профессионалов, как сделать обычный постный суп самым вкусным, сытным и наваристым. Жареный и фаршированный. Как приготовить кальмара в Великий пост Рассказываем, как вкусно и быстро приготовить кальмаров для постных блюд. С мясом и хреном. Шеф-повар готовит блины с сытной начинкой Показываем, как приготовить блины с сочным мясным фаршем. Апельсиновые креп-сюзетт. Готовим самые яркие блинчики со сладким соусом Готовим лучшие десертные блинчики для Масленицы под руководством профессионала. Прочное кружево. Как сделать, чтобы блины не рвались и были воздушными Решаем сложную проблему с блинным тестом, добиваемся, чтобы блины не рвались при переворачивании. Блины, как у бабушки. Готовим дрожжевые пышные блины, как в детстве Разбираемся, как приготовить дрожжевые блины, такие же пышные, как получались у бабушки, в далеком детстве. Классика на молоке. Готовим лучшие блины под руководством шеф-повара Шеф-повар готовит блины и дает полезные советы aif.ru.
Хитрости шеф-поваров. Как сварить самый вкусный постный суп Делимся советами профессионалов, как сделать обычный постный суп самым вкусным, сытным и наваристым.
Жареный и фаршированный. Как приготовить кальмара в Великий пост Рассказываем, как вкусно и быстро приготовить кальмаров для постных блюд.
С мясом и хреном. Шеф-повар готовит блины с сытной начинкой Показываем, как приготовить блины с сочным мясным фаршем.
Апельсиновые креп-сюзетт. Готовим самые яркие блинчики со сладким соусом Готовим лучшие десертные блинчики для Масленицы под руководством профессионала.
Прочное кружево. Как сделать, чтобы блины не рвались и были воздушными Решаем сложную проблему с блинным тестом, добиваемся, чтобы блины не рвались при переворачивании.
Блины, как у бабушки. Готовим дрожжевые пышные блины, как в детстве Разбираемся, как приготовить дрожжевые блины, такие же пышные, как получались у бабушки, в далеком детстве.
Классика на молоке. Готовим лучшие блины под руководством шеф-повара Шеф-повар готовит блины и дает полезные советы aif.ru.