Что за закуску «Трезвиловка» готовил Владимир Гиляровский?

Владимира Гиляровского называли не только «королём репортёров», но и «певцом московской гастрономии». Вполне заслуженно — кулинарии в своих очерках он уделял особое внимание. aif.ru »