Меньшую питательность хариуса из затененных рек объяснили его рационом
Всеядные рыбы, обитающие в затененных малых реках и питающиеся как водными, так и наземными беспозвоночными, получают пищу разного качества и, как следствие, содержат меньше ценных омега-3 кислот, чем их сородичи из крупных незатененных рек, выяснили учены из вузов и НИИ Сибири и Дальнего Востока tass.ru »