Десять лет спустя после банкротства местного завода на «Агрофирме «Октябрьская» открыли новый цех по производству холодного десерта

В создание нового производства было вложено 73,3 млн рублей, из них 61,3 млн рублей - на закупку современного оборудования. Производительность автоматической экструзионной линии «Хойер Стрейтлайн - 800оС» для производства различных видов мороженого в зависимости от вида составляет от 3 до 6 тысяч штук в час.В настоящее время на линии выпускается 11 видов мороженого на основе пломбира, которые относятся к премиум классу. В качестве сырья «Агрофирма «Октябрьская» использует высокосортные натуральные сливки собственного производства жирностью не ниже 15 процентов. В дальнейшем планируется расширение ассортимента за счет производства молочных видов мороженого.«Сегодня «Агрофирма «Октябрьская» возрождает традицию производства этого лакомства в республике, здесь ежегодно открываются новые производства, создаются рабочие места»,- подчеркнул глава Мордовии Владимир Волков на торжественной церемонии открытия нового производства.Он отметил, что к концу года в Мордовии будет открыто ещё несколько сельскохозяйственных и промышленных предприятий, существенно увеличено количество рабочих мест. В тот же день «Агрофирме «Октябрьская» после реконструкции открыли цех, который будет производить натуральные и высококачественные мясные консервы. Собственная сырьевая база уже имеется, производительность новой линии составляет до шести банок в час. В строительно-монтажные работы и приобретение нового оборудования вложено 22,3 млн рублей.Республика Мордовия, Приволжский федеральный округ

Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...