Для подмосковного климата важны три качества — зимостойкость, устойчивость и стабильность.

Подмосковье — регион с переменчивым климатом: зима то мягкая, то с затяжными морозами, весна часто запаздывает, а лето бывает и влажным, и засушливым. Поэтому выбор чеснока здесь — дело серьёзное.Нужен сорт, который выдержит морозы, не вымокнет весной, даст крупные головки и при этом будет хорошо храниться. Ниже — обзор самых надёжных сортов, проверенных годами сортоиспытаний.«Добрыня» — устойчивый богатырьВыведен российскими селекционерами Е. Хомяковой и А. Сидоровым, внесен в Госреестр ещё в 2002 году, и с тех пор не теряет популярности.Позднеспелый, крепкий, с округлыми головками весом 50–60 г, иногда и больше. Внутри — до 14 зубков, мякоть плотная, сочная, с мягкой остротой.«Добрыня» выдерживает морозы, не боится грибков, спокойно переносит непогоду. Урожай даёт стабильный, даже когда лето не радует солнцем.Из минусов — хранится не рекордно долго, максимум до весны, и в дождливые годы может чуть замедлить созревание.Посадка традиционная — в конце сентября, на рыхлую землю, без навоза. Для обновления сорта раз в несколько лет используют бульбочки, это возвращает ему мощь и размер. «Гусар» — надёжный и выносливыйСоздан «чесночными» селекционерами— А. Кандобой и Е. Кандобой, официально зарегистрирован в 2018 году.«Гусар» сразу выделился среди прочих — мощный, подтянутый, с крупными, плотными головками весом под 90 г.Он стрелкующийся, зимостойкий и очень дружный по срокам созревания — через 100–110 дней после появления всходов урожай уже готов.Главное достоинство — устойчивость. Болезни обходят стороной, фузариоз ему нипочем. Лежит долго, до самого мая, не теряя вкуса.Единственное, чего «Гусар» не выносит, — переувлажнения. Поэтому грядки лучше приподнять, а почву сделать легкой и воздухоемкой. «Софиевский» — крупный и мощныйСорт украинской селекции, создан в институте «Софиевка», с 2016 года активно выращивается в средней полосе России.«Софиевский» — стрелкующийся озимый чеснок с головками до 100 граммов, шелуха у него бело-фиолетовая, а зубков всего пять-семь, зато они крупные и плотные.Он хорошо переносит зиму, быстро идёт в рост весной и даёт отличную зелень — часто его выращивают не только ради головок, но и ради стрелок.Из слабых мест — средняя лёжкость: после Нового года начинает терять упругость, поэтому его лучше употреблять первым. «Кавалер» — благородный и крепкийЕщё одна работа чесночных мастеров А. Кандобы и Е. Кандобы — выведен и зарегистрирован вместе с «Гусаром» в 2018 году.«Кавалер» выглядит солидно: ровные крупные головки, шелуха серебристая с фиолетовым оттенком, вес доходит до 100 г. Внутри — шесть-восемь зубков, плотных и сочных.По характеру он похож на «Гусара»: морозоустойчив, устойчив к гнилям и непогоде, даёт ровный урожай.Хранится до полугода, не теряя вкуса. Любит рыхлую почву, легкий полив и подкормки золой. Из минусов — требует регулярного рыхления и удаления стрелок, иначе зубки мельчают. «Грибовский Юбилейный» — старая гвардияЭтот сорт — живая классика, выведен ещё советскими селекционерами во ВНИИССОК и включён в Госреестр в 1976 году.Среднеспелый, проверенный десятилетиями. Головки чуть меньше, чем у современных сортов, — по 40–60 г, но зато стабильно выровненные и крепкие.Главное достоинство «Грибовского Юбилейного» — выносливость и надёжность. Он прощает ошибки, не боится морозов, стабильно даёт урожай даже при слабом уходе.Минус — чувствителен к переувлажнению, может подхватить фузариоз. Но при нормальной агротехнике живёт «долго и счастливо». А еще у него классический вкус «русского чеснока», к которому привыкли целые поколения. «Любаша» — крупная красавицаСорт украинского происхождения, оригинатор — Людмила Даниленко. Зарегистрирован в России в 2010 году и сразу стал любимцем тех, кто любит все «по-крупному».Головки огромные — до 120 граммов, зубков всего четыре-шесть, но очень крупных. Аромат сильный, вкус насыщенный, слегка сладковатый после термообработки.«Любаша» требовательна: ей нужна солнечная грядка, рыхлая, богатая почва, регулярное питание и умеренный полив. Но отдача — впечатляющая.Минус — сорт чувствителен к сырости: если лето дождливое, может стрелковаться чрезмерно. Как ухаживать за чесноком в ПодмосковьеЗалог успеха — правильная посадка и минимальный, но регулярный уход:Сажайте примерно в середине октября, когда почва остынет до +10 °C.Глубина — 5–6 см, между зубками — 10 см.После посадки грядку можно замульчировать опавшей листвой или перегноем.Весной чеснок подкармливают азотом, во время формирования головок — калием и фосфором.Полив — умеренный, без застоя.Хранить урожай лучше в сухом и прохладном месте, при +2...+5 °C.Для подмосковного климата важны три качества — зимостойкость, устойчивость и стабильность.И все эти черты есть у героев нашего обзора. Каждый из них заслуживает места на грядке. А еще лучше — посадить сразу несколько сортов и самим их сравнить! Ведь опыт показывает — в разные по климату годы и сорта ведут себя не одинаково. И их разнообразие — явный залог успеха!

Подробнее читайте на aif.ru ...