Новости


Кому противопоказан йодированный хлеб?

В России хотят печь хлеб только с йодированной ­солью. А всем ли полезны продукты питания с повышенным содержанием йода, производство которых собираются ввести повсемест­но?

Можно ли заразиться коронавирусом через термически необработанные продукты?

Многие люди опасаются есть термически необработанные овощи и фрукты из-за боязни заразиться коронавирусом. Врачи успокаивают: кипятить дары природы необязательно, но обрабатывать необходимо.

Какие продукты не годятся на ужин?

Любые острые блюда, а также овощные салаты и шоколадные десерты на ужин могут заставить вас всю ночь не сомкнуть глаз, предупреждают американские учёные.

Сидим, но не толстеем. Лайфхаки против переедания

Когда мы сидим дома, наша активность часто сводится к перемещению от холодильника к дивану, поэтому опасность набрать вес в режиме самоизоляции очень велика. Как питаться, чтобы оставаться стройным, даже сидя дома?

Какие продукты полезны вместе?

Пишут, что брокколи полезно есть с йогуртом. Якобы усиливается противораковый эффект. Это так? И какие вообще есть полезные сочетания продуктов?

Опасно ли есть яблоко с кожурой?

Пишут, что кожура яблок противодействует рассеянному склерозу и другим болезням. Но ведь считается, что в кожуре много всякой гадости и её лучше с яблока снимать.

Кому нельзя есть имбирь?

Считается, что корень имбиря укрепляет иммунитет, а некоторые уверяют, что он даже защищает от коронавируса.

Укрепит ли сало иммунитет?

Говорят, что сало укрепляет иммунитет из-за того, что в нём есть какая-то особая арахидоновая кислота. Может, сало и от коронавируса спасёт?

Полезна ли безглютеновая диета?

Те, кто увлекается безглютеновой диетой, говорят, что похудели и стали чувствовать себя лучше. Правда, что полезно не есть продукты с глютеном?

Чем опасен чай в пакетиках?

Канадские учёные утверждают, будто чай в пакетиках способен вызывать рак. В интернете пишут, что виной этому — микропластик, содержащийся в чайных пакетиках и плохо перевариваемый желудком. Правда ли это?

Еда, которая греет. Почему зимой нужно есть гречку

Несмотря на необычно тёплую зиму, мокрый снег и ветер заставляют нас мёрзнуть. А чтобы согреться, мы нередко налегаем на горячую жирную пищу, а в результате обзаводимся лишними килограммами. Как питаться, чтобы не мёрзнуть и не толстеть?

Диетотерапия. Какие болезни можно скорректировать питанием?

Рекомендации о здоровом питании врачи дают своим пациентам с завидной регулярностью. И это неслучайно. Ведь, действительно, питание вполне способно лечить: иногда требуется диета, а иногда спасает и простая коррекция меню.

Рейтинг вредности. Какие новогодние блюда опасны для фигуры и здоровья

Как сделать селедку под шубой менее вредной для нашей фигуры, в чем лучше всего запекать мясо по-французски, чтобы не навредить собственному здоровью, и почему в новогоднюю ночь лучше отказаться от десерта, рассказывает терапевт Наталья Зубарева.

Чем и кому вредны шпроты?

Шпроты — достаточно популярный продукт, однако стоит помнить, что их можно употреблять далеко не всем.

Лучшее

Актуальное

Великий пост без вреда для здоровья. Лучшие рецепты блюд

Конечно же, смысл поста состоит не только в воздержании от пищи. В первую очередь это духовное очищение, отказ от многих удовольствий и вредных привычек. Однако особое меню всё же является важной частью православных постов.

Предательская «Мимоза». Рейтинг самых вредных праздничных блюд и напитков

Что вреднее: селедка под шубой или салат оливье? Почему не стоит пить холодные напитки во время застолья и как «Мимоза» влияет на нашу поджелудочную железу? Объясняет к. м. н., гастроэнтеролог Алексей Парамонов.

Живая и мертвая еда. Как избавиться от привычки есть «плохую» пищу

Сегодня, когда весь мир уделяет огромное внимание здоровому образу жизни, в первую очередь изучается питание человека. Не секрет, что это есть и основная проблема, и основная задача в деле налаживания здоровья.