Как сообщил Росстат, производство мяса (кроме мяса птицы) составило 336 тыс. тонн, что на 7,1% больше, чем за два месяца прошлого года. Производство мяса птицы выросло на 2,8%, до 726 тыс. тонн.

Мясоперерабатывающие предприятия выработали 329 тыс. тонн колбасных

изделий, что на 7,5% больше, чем в январе-феврале прошлого года.

Производство мясных полуфабрикатов выросло на 7,1%, до 457 тыс. тонн.

Росстат

также сообщил, что производство рыбы, ракообразных и моллюсков выросло

на 2,3%, до 667 тыс. тонн, подсолнечного масла на 13,3%, до 768 тыс.

тонн, кондитерских изделий на 0,7%, до 508 тыс. тонн. На молочном

рынке наибольшими темпами росло производство сливочного масла на 6,8%,

до 35,9 тыс. тонн. Выработка сыра увеличилась на 3,6%, до 66,3 тыс.

тонн. В то же время производство молока снизилось на 0,5%, до 888 тыс.

тонн. .

Подробнее читайте на oko-planet.su ...