2023-9-18 13:00 |
В июле 2023 года Дмитрий Блинов открыл ресторан Duo в Дубае — в районе Dubai Hills. Это первый зарубежный опыт для известного в Москве и Санкт-Петербурге ресторатора и шеф-повара. В интервью редактору Forbes Life Софье Бронтвейн он рассказал, зачем российские рестораторы открывают проекты за границей, сколько стоит запуск проекта в Дубае и насколько индустрия в ОАЭ отличается от российской
Подробнее читайте на forbes.ru ...