Создан биореактор для выращивания цельных кусков куриного филе

2025-4-16 18:17

Система позволяет наладить корректную миграцию и распределение клеток по формирующейся ткани, а также улучшить те ее характеристики, которые связаны с вкусовыми ощущениями, сообщила профессор Университета Токио Седзи Такеути

Подробнее читайте на ...

создан биореактор выращивания цельных кусков куриного филе