Чемпионкой по содержанию полезных веществ среди поздних осенних ягод многие признают калину. В ней есть и витамины, и ферменты, и минералы, необходимые для укрепления здоровья. Об этом рассказал фитотерапевт Михаил Лущик.
Черешня — одна из тех ранних ягод, которые помогают нормализовать баланс витаминов, утерянный в холодный период года. О её полезных свойствах, а также некоторых минусах рассказала в беседе с "Вечерней Москвой" врач-терапевт Инна Михайлова.
По словам специалиста, их лучше всего добавлять в каши, супы, йогурт или смузи. Они также пригодятся в качестве специй к мясным блюдам или для заваривания чая.
Эффект оказался сопоставим с тем, что достигается путём приёма специальных препаратов.
Помимо прочего, этот плод помогает при заболеваниях кожи и воспалительных процессах.
Главными причинами дисфункции врачи называют стрессы и проблемы с питанием. Нехватку в организме важных витаминов и микроэлементов можно восполнить сезонными ягодами, обладающими целебными свойствами.
Этим летом жители Петербурга обратили внимание на то, что цены на сезонные ягоды не уступают стоимости экзотических фруктов, которые поставляют из-за рубежа. По официальным данным с каждым годом в хозяйствах Ленобласти ягод собирают все больше, однако цены от этого не снижаются.
В Ленобласти уже во всю собирают грибы. Любители ходить в лес за грибами и ягодами хвастаются в соцсетях своими находками и раскрывают урожайные места в Ленинградской области. Лидерами стали Выборгский и Всеволожский районы.
Как утверждает специалист, таковые накопления являются очень неблагоприятным явлением, поскольку они связаны с большими рисками для здоровья и жизни.
Её рекомендуется употреблять не более 100 граммов в день и хранить только в замороженном виде.
Кроме того, такие плоды помогают снизить риски разных заболеваний. А их полезные свойства сохраняются и после заморозки.
Там отметили, что граждане могут свободно пребывать в лесах и делать необходимые заготовки для дальнейшего употребления в пищу.
Специалист советует взять с собой на рынок бутылку воды и промывать ягоды перед дегустацией.