В этом году импорт пармезана, моцареллы и им подобных сократился на 43,6%. Россияне все чаще покупают отечественный сыр, и его производство растет рекордными темпами
Импорт атлантического лосося или семги в Россию за последние пять лет сократился в два раза, до 44 тысяч тонн, пишут «Ведомости» со ссылкой на данные Рыбного союза