Результатов: 58

Эксперт заявил, что растительные напитки не составят конкуренцию коровьему молоку

Генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов сообщил, что рынок молочной продукции в розничных ценах приближается к 3 трлн рублей tass.ru »

2024-5-13 09:06

Защита от остеопороза. Диетолог объяснил, почему нужно есть больше овощей

Разбираемся с врачом, почему очень важно есть много овощей и фруктов. Лето - самое лучшее время начать это делать. aif.ru »

2023-8-1 12:39

Растительные диеты снизили уровень холестерина и жиров

Датская команда специалистов провела обзор 30 рандомизированных исследований и пришла к выводу, что растительные диеты, такие как веганская и вегетарианская, снижают уровень холестерина в крови до десяти процентов, а также положительно влияют на экологическую обстановку. lenta.ru »

2023-5-26 04:31

Роскачество обнаружило антибиотики и растительные жиры в мороженом эскимо

Эксперты Роскачества выявили растительные жиры в трех образцах мороженого эскимо и в одном обнаружили антибиотик тетрациклиновой группы, сообщает замруководителя Роскачества Елена Саратцева. По ее словам, три торговые марки были отмечены как несоответствующие , однако в целом все мороженое безопасно и не представляет никакого потенциального риска для здоровья потребителя, передает ТАСС. vz.ru »

2023-5-24 09:17

Эксперты нашли антибиотики в мороженом "ВкусВилл" и растительные жиры в "Вологодском пломбире"

Ванильный пломбир пользуется большой популярностью у любителей мороженого. Качество такого лакомства проверили в новом выпуске программы «НашПотребНадзор». Далеко не все бренды могут похвастаться идеальной продукцией. versia.ru »

2022-9-10 17:59

Эксперты нашли антибиотики в мороженом «ВкусВилл» и растительные жиры в «Вологодском пломбире»

Ванильный пломбир пользуется большой популярностью у любителей мороженого. Качество такого лакомства проверили в новом выпуске программы «НашПотребНадзор». Далеко не все бренды могут похвастаться идеальной продукцией. versia.ru »

2022-9-11 17:59

Эксперты назвали самые вредные для организма растительные масла

Представлен список наиболее опасных видов масел. Его составили эксперты, которых цитирует Al Jazeera.Самым токсичным из всех является подсолнечное масло,... rosbalt.ru »

2022-4-9 03:45

Выпей меня: эксперт рассказала, как правильно выбрать растительное молоко

Растительные напитки – оптимальный выбор для пациентов с непереносимостью лактозы и аллергией на животное молоко metronews.ru »

2022-1-27 18:26

Растительные жиры в «Солнечной долине», красивое «Простоквашино» и «Избёнка» без антибиотиков

Сливочное масло – продукт, встречающийся почти в каждом доме. Но часто на прилавках можно найти суррогат или некачественную продукцию, опасную для потребителей. Какое сливочное масло жирностью 72,5 % можно смело брать, а от покупки какого следует воздержаться, рассказали в телепрограмме «НашПотребНадзор». versia.ru »

2021-10-3 20:55

«Тильзитер» каких марок с антибиотиками, есть ли тяжелые металлы в «Ламбер», а растительные жиры в ломтике «ВкусВилл»

Сыр «Тильзитер» очень популярен у россиян. Специалисты «НашПотребНадзора» выяснили, у каких брендов сыр из отличного коровьего молока по классическому рецепту, куда производители не добавили растительные жиры, красители и антибиотики. versia.ru »

2021-6-20 16:25

Кишечная палочка и растительные жиры: Роскачество проверило обезжиренный творог

Специалисты Роскачества исследовали обезжиренный творог, проверив продукцию 20 торговых марок. Об этом говорится в официальном пресс-релизе организации. Результаты экспертизы выявили у трети продукции, которая проходила проверку, нарушения по безопасности - в образцах найдены бактерии кишечной палочки и зафиксированы превышения норм по дрожжам, уточнили в Роскачестве. tvzvezda.ru »

2021-4-8 10:26

Ученые рассказали, какие растительные продукты снизят риск коронавируса

Натуральные продукты, которые снижают риск заражения коронавирусом, перечислили ученые из Института молекулярной вирусологии Медицинского центра Университета Ульма в Германии. nation-news.ru »

2020-11-7 20:43

Мировые цены на растительные масла достигли максимального за восемь месяцев значения

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций сообщила, что среднее значение индекса продовольственных цен ФАО составило в сентябре 97,9 пункта, что на 5% выше аналогичного показателя 2019 года tass.ru »

2020-10-8 14:20

Помогают ли хвойные омолаживать организм человека?

Российские учёные обнаружили в хвойных растениях растительные вещества, способные на клеточном уровне омолаживать организм и увеличивать продолжительность жизни лабораторных животных. aif.ru »

2020-9-10 14:08

Роскачество обнаружило в сметане антибиотики и растительные жиры

Специалисты Роскачества проверили сметану на содержание потенциально опасных веществ (свинца, кадмия, мышьяка, ртути, ГМИ и прочих) и наличие бактерий кишечной палочки. Также они исследовали качество сметаны по содержанию в ней антибиотиков, растительных жиров, сухого молока и прочих компонентов. vm.ru »

2020-5-28 14:54

Роскачество выявило в сметане антибиотики и растительные жиры

Новое исследование, проведенное экспертами Роскачества, выявило нарушения, допущенные некоторыми производителями при изготовлении сметаны. Оказалось, что не все торговые марки могут производить продукт высокого качества. tvzvezda.ru »

2020-5-28 12:48

Учёный усомнился, что растительные заменители в будущем вытеснят натуральное мясо

Только белок животного происхождения может удовлетворить физиологические потребности людей. Читать далее... life.ru »

2020-3-7 11:06

В «Роскачестве» объяснили, насколько полезны растительные аналоги молока

Специалисты «Роскачества» сравнили напитки из сои, миндаля, кокоса, овса с обычным коровьим молоком и рассказали, смогут ли они стать полноценной заменой натуральному напитку.  vm.ru »

2020-2-12 08:11

ВЦИОМ: в рационе россиян преобладают хлеб, растительные масла и свежие овощи

Согласно результатам проведенного опроса, мнения респондентов относительно того, считают ли они свое питание правильным, разделились почти поровну tass.ru »

2019-12-3 11:27

Главный диетолог Минздрава не считает растительные белки полноценной заменой мясу

Виктор Тутельян отметил, что вегетарианская диета не будет иметь негативных последствий для организма только в случае, если человек придерживается разнообразного рациона tass.ru »

2019-10-1 08:36

Растительные масла: вот почему вы должны избегать их

Когда люди слышат о растительном масле, многие сразу думают о его пользе для здоровья. И оно стало самым широко используемым кулинарным маслом во всем мире.

Растительное масло поступает из разных растений, включая рапс, кокос, кукурузу, оливковое масло, пальму, сафлор, сою и подсолнечник. Потребители выбирают этот продукт из-за широкой доступности и более низкой цены.

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, использование растительного масла в пищу увеличилось на 48 процентов в период с 1995 по 2011 год. Помимо приготовления и выпечки, масло также широко используется для приготовления приправ, маргарина, заправок для салатов, производства биодизеля и других промышленных продуктов.

Пальмовое масло, соевое масло, рапсовое масло и подсолнечное масло являются наиболее распространенными продуктами в мире. Но кокосовое масло и оливковое масло также привлекают больше внимания из-за их пользы для здоровья.

Исследования связывают продукт, полученный из кокоса, с более высоким уровнем хорошего холестерина. Также, ученые ранее обнаружили, что оливковое масло может помочь снизить риск сердечного приступа и инсульта, сообщает DrAxe.com.

Однако некоторые растительные масла не всегда способствуют улучшению здоровья. Эксперты предупредили, что продукты очень рафинированы и обработаны, что связано с воздействием ряда химических веществ.

Плохое действие растительных масел

Воспаление
Растительные масла содержат большое количество омега-6 жирных кислот, которые связаны с воспалением. Масло также легко портится при воздействии тепла и производит свободные радикалы, которые могут вызвать воспаление и повредить клетки в организме.

Различные заболевания
Гидрогенизированные растительные масла были связаны с различными заболеваниями. Высокий уровень трансжиров в продуктах может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, ожирения и некоторых видов рака.

Потеря памяти и многое другое
Бромированное растительное масло является еще одной формой продукта, который представляет собой безалкогольные напитки. Эксперты в области здравоохранения считают, что эта добавка может быть невероятно вредной. Предыдущие исследования показали, что масло может вызвать потерю памяти, нарушение развития и проблемы со здоровьем сердца, печени и щитовидной железы. Исследователи также обнаружили, что как у животных, так и у людей бромированное растительное масло вызывает головную боль и усталость.

Альтернативы растительного масла

Есть много безопасных и здоровых вариантов, чтобы использовать на вашей кухне. Вы можете использовать оливковое масло, кокосовое масло, масло авокадо и топленое масло, чтобы заменить потенциально вредные растительные масла.

Эти продукты известны как способствующие укреплению здоровья сердца, улучшению обмена веществ и улучшению работы мозга. Их также связывают с более низким риском роста раковых клеток, пишет MedicalDaily.

kapital-rus.ru »

2019-9-20 10:40

Диетолог объяснила, почему растительные диеты сделают будущие поколения глупее

МОСКВА, 30 августа, ФедералПресс. Увлечение вегетарианскими диетами может привести к снижению интеллекта будущих поколений. fedpress.ru »

2019-8-30 16:55

Ешь и худей: какие растительные масла помогут убрать жир на животе

Избавиться от висцерального - брюшного - жира может помочь употребление мононасыщенных и полиненасыщенных жиров. Так считают специалисты American Diabetes Association. Жир на животе чаще всего появляется из-за чрезмерного употребления продуктов с насыщенными жирами: сыра, красного мяса, части молочных продуктов. tvzvezda.ru »

2019-7-14 09:36

В багрец и золото одетая весна. Какие растительные пигменты существуют?

Всего известно несколько десятков растительных пигментов. Больше всего их содержится в цветках и плодах: красные, жёлтые, оранжевые, синие, фиолетовые. aif.ru »

2019-5-19 00:51

Медведев утвердил новые правила маркировки молочной продукции

Магазины обяжут размещать молочные продукты без содержания растительного жира отдельно от других. Новые правила продажи молочной продукции утвердил премьер-министр Дмитрий Медведев. Подписанное им постановление обязывает магазины размещать натуральное молоко и его заменители отдельно. tvzvezda.ru »

2019-1-29 18:08

Магазины обязали отдельно выставлять натуральную молочную продукцию

В России с 1 июля магазины обязаны будут отдельно размещать натуральную молочную продукцию и продукцию, которая содержит растительные жиры, сообщил премьер Дмитрий Медведев. «Подписал постановление по условиям размещения молока и молочной продукции в организациях розничной торговли. vz.ru »

2019-1-29 14:41

Роспотребнадзор выявил растительные жиры в 7-8% пробах молока и сыра

В ведомстве отметили, что специалисты произвели закупки всех видов твердого сыра в ценовой категории до 500 руб./кг и молока жирностью до 3,2% tass.ru »

2019-1-16 07:25

Продукты с заменителями молочных жиров начали открыто маркировать

В России с 11 января производители молокосодержащей продукции с добавлением растительных жиров будут открыто маркировать упаковки, сообщает пресс-служба Роскачества. В пятницу, 11 января, истекает 180-дневный срок, отведенный производителям молочной продукции, содержащей растительные жиры; за этот период они должны были сменить упаковки и оформление новых деклараций согласно поправкам техрегламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», говорится на сайте Роскачества. vz.ru »

2019-1-11 11:48

Растительные масла способны бороться с инфекциями

Как выяснили исследователи из Канадского университета в городе Торонто, если использовать для обработки рабочих поверхностей цехов компаний, занятых в пищевой промышленности, то это обеспечит высокий уровень защиты от болезнетворных бактерий. vm.ru »

2018-8-1 19:24

"Народное" не значит лучшее: в молоке нашли растительные жиры и антибиотики

"Роскачество" представило результаты исследования молочной продукции, проведенного по поручению правительства совместно с "Россельхознадзором" и "Роспотребнадзором". Главный его вывод – все молоко, прошедшее проверку, признано безопасным. Однако есть нюансы. vesti.ru »

2018-6-7 08:37

При производстве сыров и молочки могут запретить растительные жиры и сухое молоко

Глава Минсельхоза РФ Александр Ткачев предложил запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции. Об этом сообщает... rosbalt.ru »

2018-4-10 17:20

Минсельхоз предлагает запретить добавлять растительные жиры в молочные продукты

Минсельхоз выступает за полный запрет использования сухого молока при производстве сыра, а растительных жиров - при производстве любых молочных продуктов.

news.mail.ru »

2018-4-10 17:17

Министр сельского хозяйства РФ требует запретить растительные жиры

Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев считает необходимым запретить использование сухого молока при производстве сыров, а также растительных жиров при производстве всей молочной продукции. vesti.ru »

2018-4-10 15:15

PepsiCo обжалует протокол Роспотребнадзора, обнаружившего в сметане растительные жиры

В компании сообщили, что после получения протокола Роспотребнадзора было проведено исследование молока из партии, растительных жиров выявлено не было tass.ru »

2018-3-6 18:29

Некоторые растительные лекарства могут вызывать рак печени

Считаете, что фитотерапия (лечение травами) намного надёжнее продуктов фармацевтических компаний? Вынуждены вас разочаровать. Исследователи обнаружили существенный недостаток такого подхода, способный привести к опасному для жизни заболеванию. vesti.ru »

2017-10-20 13:30