В Эквадоре воспроизвели пиво из дрожжей четырехсотлетней давности

2022-8-4 15:40

Внутри старой дубовой бочки эквадорский биоинженер Хавьер Карвахаль нашел гриб фортуны: 400-летний образец дрожжей, который ему с тех пор удалось воскресить и использовать для воспроизведения того, что считается старейшим пивом Латинской Америки.

Подробнее читайте на ...

эквадоре воспроизвели пиво дрожжей четырехсотлетней давности