дрожжей - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
В сети неоднократно тиражировались сообщения о том, что хлебопекарные дрожжи вредны и опасны для здоровья человека. Представители хлебопекарной промышленности развеяли данный миф и рассказали о причинах его распространения — по словам специалистов, подобная намеренная дезинформация является маркетинговым ходом. lenta.ru »
О пользе пищевых добавок и её отсутствии ведётся множество споров и дискуссий. Мнения о них у врачей расходятся, но о пивных дрожжах и их полезных свойствах знает каждый, кто знаком с медициной. Об этом в беседе с Лайфом рассказала дерматовенеролог Наталия Жовтан. life.ru »
При использовании сухих дрожжей есть риск заражения патогенными организмами, так как процесс их приготовления нестерилен social.mk.ru »
Ученые Института медицинских исследований Стоуэрса и Национального института биологических наук в Пекине обнаружили семейство эгоистичных генов, которые просуществовали более ста миллионов лет. Они имеются у дрожжей и передаются более чем половине потомства, а также способствуют гибели спор, которые их не наследуют. lenta.ru »
Биоинженер Хавьер Карвахаль из Эквадора обнаружил 400-летний образец дрожжей самого старого пива в Латинской Америке. Спустя десять лет исследований и экспериментов ученый смог воссоздать пиво по старинному рецепту. lenta.ru »
Внутри старой дубовой бочки эквадорский биоинженер Хавьер Карвахаль нашел гриб фортуны: 400-летний образец дрожжей, который ему с тех пор удалось воскресить и использовать для воспроизведения того, что считается старейшим пивом Латинской Америки. argumenti.ru »
Эксперты нашли на полках магазина пресервы из сельди, которые лучше не покупать. Помимо того, что производитель экономит, заменяя рыбу маслом, так еще и нарушает требования безопасности, предлагая потребителям продукт с дрожжами. versia.ru »
Если у академика Сибирного и его подчиненных ничего не получится, нынешние сообщения все равно играют на пользу ученым из Львова. Сам шум вокруг отечественного ноу-хау позволяет обеспечить себе привилегированное положение при распределении грантов. aif.ru »
Как сообщает радио Sputnik, доктор медицинских наук Светлана Шевелева в беседе с журналистами рассказала, какие свойства дрожжей очень полезны для здоровья человека social.mk.ru »
А некоторые образцы, как выяснилось, и вовсе нельзя называть пломбиром tvc.ru »
По словам эксперта, отказ от них практически бесполезен utro.ru »
Отмечается, что крафтовые пивовары предпочитают жидкие дрожжи вместо сухих tass.ru »
В магазине можно увидеть бородинский бездрожжевой хлеб. Стоит 140 руб.! А эксперты говорят, что не бывает хлеба без дрожжей. Опять дурят?! aif.ru »
Кишечная палочка, золотистый стафилококк, дрожжи, плесень - какие гадости можно встретить в творожной массе? Об этом эксперты Роскачества рассказали в эфире телеканала "Россия 1". vesti.ru »
Здоровое питание перед пляжным сезоном активно входит в моду. Огромное влияние на рацион людей имеет тренд на всё экологичное, особенно на те продукты, которые имеют растительное происхождение. Поэтому теперь вместо коровьего молока сторонники ЗОЖ выбирают соевое, миндальное или кокосовое, сливочный сыр заменили тофу, а хлеб предпочитают безглютеновый и бездрожжевой. life.ru »
61-летняя жительница США долгое время доказывала врачам, что она не употребляет алкоголь, хотя на это явно указывали её анализы мочи. Ей даже отказали в необходимой ей трансплантации печени. Однако в итоге медики выяснили, что виновником её странного состояния являются дрожжи и... стечение обстоятельств. vesti.ru »
Откуда в геноме живого существа берутся гены, которых нет ни у каких других видов? Новое исследование показывает, что они чаще всего возникают практически "из ничего". vesti.ru »
Президент Белоруссии Александр Лукашенко счел ситуацию вокруг дрожжевого производства в стране возможной причиной начала Третьей мировой войны. Если Белоруссия не будет исполнять условия инвестиционного контракта с немцами, по которым производство дрожжей должно быть закрыто, то может начаться глобальный конфликт. lenta.ru »
От российской селедки под шубой до шведского сюрстремминга – в мире огромное разнообразие блюд, приготовленных из сельди. Эту рыбу особенно любят, ценят и едят в европейских странах. В том, какую сельдь можно купить в магазине, а какую лучше и не пробовать, разобрались эксперты телепрограммы «НашПотребНадзор». versia.ru »
Российское пиво не соответствует стандартам качества, поэтому меры, направленные на увеличение его потребления, в частности, на футбольных стадионах, способны привести к ухудшению здоровья россиян, заявил главный внештатный специалист-нарколог Минздрава РФ Евгений Брюн social.mk.ru »
Возраст древнейшего пива, обнаруженного в Израиле, насчитывает более 13 тысяч лет, а крошки древнейшего хлеба и того старше — им около 14,4 тысячи лет... echo.msk.ru »
Как заверили исследователи, напиток получился не только безопасным для употребления, но и вкусным. riafan.ru »
ЛОС АНДЖЕЛЕС, 28 февраля, ФедералПресс. Ученые научились синтезировать в обычных пекарских дрожжах психотропные вещества, присутствующие в конопле. Такой способ создания каннабиоидов оказался дешевле, чем их добыча из конопли. fedpress.ru »
В строительство завода в ОЭЗ "Данков" китайская компания Angel Yeast Co., Ltd вложила более 100 млн. долларов США, причем пятая часть инвестиций направлена на обеспечение экологической безопасности предприятия. kapital-rus.ru »
Пятую часть инвестиций направят на экологическую безопасность предприятия tass.ru »
Сотрудники МВД пресекли в столичном регионе производство контрафактных дрожжей. Об этом «Росбалту» сообщила официальный представитель МВД... rosbalt.ru »
Предприятие станет крупнейшим производителем сухих дрожжей в России мощностью 20 тыс. тонн в год tass.ru »
Австралийские пивовары воскресили дрожжи из бутылок пива, найденных на борту корабля, затонувшего в далеком 1797 году. Об этом сообщают СМИ. nation-news.ru »
С вечера 30 марта до вечера 7 апреля отмечается еврейский праздник Песах. aif.ru »
В Калининграде будут судить бывшего сотрудника местной колонии №9, который передал заключенным восемь пачек сухих дрожжей и пронес на территорию колонии пять мобильных телефонов за вознаграждение в 45 тысяч рублей. lenta.ru »
Первые пивовары, сами того не подозревая, уже начали подстраивать под себя пивные дрожжи, даже и не зная о присутствие этих микроорганизмов. Учёным решили изучить процесс "одомашнивания" первых пивных дрожжей и исследовать кулинарных "помощников" на генетическом уровне. vesti.ru »
