В Гатчинском районе Ленинградской области на молочном комбинате «Галактика» 24 апреля запустили в эксплуатацию новую линию по производству йогуртов и другой молочной продукции в формате стаканов. Объем инвестиций в модернизацию производства составил 70 млн рублей. На новой линии дополнительно создано 20 рабочих мест.

Мощность новой производственной линии превышает 2 тонны готовой продукции в час (9 тысяч стаканов). Новые йогурты отличаются вкусовыми сочетаниями, которых пока еще нет на рынке. Ассортимент под собственными брендами «Галактики» («Большая кружка», «Сударыня» и др.) расширен йогуртами с высоким содержанием протеина, многослойными продуктами, десертами с большими кусочками фруктов и ягод, полезными завтраками на основе молочного йогурта с добавлением гранолы и др. На заводе в ближайшее время планируется запуск производства йогуртов, предназначенных для детских садов и школ, что стало возможно благодаря повышению качества продукции, вырабатываемой на новом высокотехнологичном оборудовании. Кроме того, на линии будут производить сметану и йогурты под финским брендом Valio. В результате объем производства продукции Valio увеличится на 5 тысяч тонн в год. В целом ввод в эксплуатацию новой производственной линии на предприятии «Галактика» в 2019 году увеличит производство густых десертов и йогуртов в 2,5 раза.Группа компаний «Галактика» — один из крупнейших производителей молочных продуктов в Северо-Западном регионе. В состав группы входят молочный комбинат «Галактика», Комбинат детского питания, «Галактика Вятка», складской комплекс «Галактика», а также Торговый дом «Галактика». Ленинградской область, Северо-Западный федеральный округ

Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...